Alfa-amylase

Amylase-enzym

Støtte til stivelsesfordøjelsen

Alpha-amylase er et fordøjelsesenzym, der er ansvarligt for at nedbryde komplekse stivelsesmolekyler til mindre sukkerarter, som kan optages i fordøjelseskanalen. En effektiv stivelsesfordøjelse understøtter en balanceret optagelse af næringsstoffer og en velfungerende fordøjelse. Richards et. al., 2003

Hos dyr, der får foder med kulhydrater, hjælper enzymaktiviteten med at nedbryde stivelse, før den når bagtarmen, hvor overdreven fermentering nogle gange kan bidrage til fordøjelsesforstyrrelser.

Derfor indgår supplerende enzymer som alpha-amylase nogle gange i formuleringer til fordøjelsen for at understøtte nedbrydningen af næringsstoffer og hjælpe med at opretholde gastrointestinal stabilitet.

----

Denne ingrediens bruges i