ESTE Balancer af Dr. Sara Torfs

Biotin, også kendt som vitamin B7, er et vandopløseligt B-vitamin, der indgår i flere metaboliske processer relateret til fedtsyremetabolismen og produktionen af keratin. Keratin er det strukturelle protein, som danner grundlaget for hud, hår og pels.

Sund hud afhænger af den kontinuerlige fornyelse af hudceller og opretholdelsen af en stærk hudbarriere. Et tilstrækkeligt indtag af biotin bidrager til normal keratinsyntese og understøtter hudvævets strukturelle integritet.

Hos hunde er ernæringsstrategier, der understøtter hudens stofskifte og barrierefunktion, særligt relevante for dyr, der er tilbøjelige til hudfølsomhed, kløe eller pelsproblemer. På grund af sin rolle for hudens sundhed og pelskvaliteten indgår biotin ofte i ernæringsformuleringer, der har til formål at understøtte hudens komfort og bevare en sund pels (Bonny Canteen, 2023; Springer, 2008; Curely, 2025).

Vitamin C (ascorbinsyre) er en vigtig antioxidant, der indgår i mange metaboliske processer i kroppen. Det hjælper med at neutralisere reaktive iltforbindelser og understøtter kroppens naturlige forsvar mod oxidativt stress, som kan øges under træning, vækst og andre fysiologisk krævende perioder (Garcia, 2022).

Vitamin C spiller også en central rolle i kollagensyntesen, en proces, der er afgørende for dannelsen og vedligeholdelsen af bindevæv som sener, ledbånd, brusk og hud. Disse væv er vigtige for bevægelse, smidighed og kroppens overordnede strukturelle støtte.

På grund af sin kombinerede rolle i antioxidantforsvaret og bindevævets metabolisme bidrager vitamin C til at opretholde normal mobilitet, restitution og den samlede fysiologiske balance hos heste (Curely, 2025).

Vitamin B6 (pyridoxin) er et vandopløseligt vitamin, der spiller en vigtig rolle i aminosyremetabolismen og i en lang række enzymatiske reaktioner i kroppen. Det fungerer som en cofaktor for enzymer, der indgår i omsætningen af proteiner, kulhydrater og fedt, og understøtter kroppens samlede energi- og næringsstofudnyttelse.

Vitamin B6 bidrager også til nervesystemets normale funktion ved at deltage i syntesen af neurotransmittere som serotonin og dopamin. Disse stoffer er involveret i reguleringen af humør, adfærd og kroppens reaktion på stress, hvilket gør vitamin B6 relevant i ernæringsstrategier, der har til formål at understøtte rolig og afbalanceret adfærd.

Derudover understøtter vitamin B6 immunfunktionen og bidrager til normal metabolisk aktivitet i væv, der fornyes hurtigt, såsom huden. Et velfungerende immunforsvar og sund hud er vigtige for den samlede modstandskraft og trivsel.

På grund af sin samlede rolle i stofskiftet, nervesystemets funktion og støtte til immunforsvaret indgår vitamin B6 ofte i formuleringer, der har til formål at understøtte både følelsesmæssig balance og den generelle sundhed hos hunde (Curely, 2025).

Vitamin E (D-alpha-tocopherol) er en essentiel fedtopløselig antioxidant, som hjælper med at beskytte cellemembraner mod oxidativt stress. Fordi disse membraner er rige på fedtsyrer, er de særligt følsomme over for oxidative skader, hvilket gør antioxidantbeskyttelse vigtig for cellernes normale funktion (ScienceDirect, 2014).

Vitamin E spiller en vigtig rolle i at bevare muskelcellernes integritet og støtter normal nervefunktion. Det bidrager også til immunfunktionen og hjælper med at vedligeholde sunde væv som hud og pels (Fagan, 2018).

Heste får naturligt vitamin E fra frisk græs, men indtaget kan være begrænset, når adgangen til græsning er reduceret, hvilket gør et ekstra tilskud relevant (University of California, 2019).

Vitamin E kan forekomme i forskellige former (tocopheroler), som hver har specifikke antioxidative egenskaber. En kombination af disse former giver bredere antioxidantstøtte sammenlignet med én enkelt form alene. Som et fedtopløseligt vitamin understøtter levering af vitamin E i en oliebaseret form dets naturlige optagelse (Quigley, 2021).

Vitamin D3 (cholecalciferol) er et fedtopløseligt vitamin, der spiller en vigtig rolle i reguleringen af calcium- og fosformetabolismen. Disse mineraler er vigtige for at opretholde normal knogledannelse og kroppens overordnede strukturelle støtte.

Ud over sin rolle i mineralmetabolismen bidrager vitamin D3 også til reguleringen af immunsystemet. Immunceller indeholder vitamin D-receptorer, og et tilstrækkeligt niveau af vitamin D understøtter normale immunreaktioner og fysiologisk balance.

Vitamin D er også involveret i cellers vækst og differentiering, herunder i væv som huden. Disse processer bidrager til at opretholde hudens integritet og vævenes generelle sundhed.

På grund af sin rolle i immunfunktion, hudsundhed og metabolisk balance indgår vitamin D3 ofte i ernæringsformuleringer, der er udviklet til at understøtte hundes generelle trivsel og robusthed (Chrobak-Chmiel, 2023; Dogru, 2017; Hattangdi-Haridas, 2019; Mostafa, 2015).

Vitamin B12 (cobalamin) er et vandopløseligt vitamin, der spiller en vigtig rolle i energiomsætningen og cellernes funktion. Det indgår i enzymatiske reaktioner, som er involveret i DNA-syntesen og dannelsen af røde blodlegemer, der er vigtige for ilttransporten og den generelle vitalitet.

Vitamin B12 arbejder tæt sammen med folat i ét-kulstofmetabolismen, en proces der er involveret i syntesen af nukleinsyrer og andre essentielle biologiske molekyler. Disse processer understøtter cellevækst, vedligeholdelse af væv og den overordnede metaboliske balance.

Derudover bidrager vitamin B12 til nervesystemets normale funktion og indgår i processer, der er forbundet med regulering af humøret. Forskning viser, at lave niveauer af vitamin B12 er forbundet med ændringer i humøret og øgede tegn på stressrelaterede tilstande som angst og depression. At opretholde tilstrækkelige niveauer understøtter derfor den generelle mentale balance og robusthed (Todorov et al., 2017 ; Stover, 2004; Curely, 2025).

Calcium er et essentielt mineral, der spiller en vigtig rolle i at opretholde stærke knogler og den overordnede strukturelle støtte i kroppen. Et sundt skeletsystem er vigtigt for bevægelse, stabilitet og ledfunktion.

Ud over sin rolle i knoglerne er calcium involveret i muskelfunktion og nervesignalering, hvilket hjælper med at understøtte koordineret bevægelse og normal fysisk aktivitet.

Calcium spiller også en rolle i normale cellulære processer, herunder dem, der er involveret i hudfornyelse og vedligeholdelse af væv. Disse processer bidrager til at opretholde sund hud og den overordnede fysiologiske balance (Böswald, 2019; British Journal of Nutrition, 2011; Foods, 2025).

Lysin er en essentiel aminosyre og en af de vigtigste begrænsende aminosyrer i hestes foder. Fordi heste ikke selv kan syntetisere lysin, skal det tilføres gennem foderet for at støtte et normalt proteinmetabolisme og vedligeholdelse af væv.

Lysin spiller en central rolle i proteinsyntesen og bidrager til udvikling og vedligeholdelse af muskelvæv. Et tilstrækkeligt indtag af lysin er særligt vigtigt hos voksende heste, avlsdyr og sportsheste, som har brug for effektiv udnyttelse af protein for at støtte præstation og restitution.

I grovfoderbaserede foderrationer kan niveauet af lysin nogle gange være begrænset. Derfor indgår lysin ofte i afbalancerede ernæringsformuleringer for at hjælpe med at støtte muskeltilstand, sund vækst og den overordnede metaboliske balance hos heste.

Methionin er en essentiel svovlholdig aminosyre, der spiller en vigtig rolle i proteinomsætningen og i syntesen af keratin, det strukturelle protein, som danner grundlaget for hove, hår og hud.

Et tilstrækkeligt indtag af methionin bidrager til normal dannelse af keratin, som er afgørende for at bevare stærke hove og en sund pels. Fordi væv med et højt indhold af keratin kræver svovlholdige aminosyrer for deres struktur, indgår methionin ofte i ernæringsformuleringer til heste, der har til formål at understøtte hovkvalitet og pelsens tilstand.

Methionin indgår også i methyleringsveje, der er involveret i cellernes stofskifte og i syntesen af vigtige biologiske molekyler. Disse processer bidrager til at opretholde normal fysiologisk balance og vedligeholdelse af væv hos heste.

Zink er et essentielt sporstof, der indgår i hundredvis af enzymatiske reaktioner i hele kroppen. Det spiller en vigtig rolle i cellernes stofskifte, immunfunktionen og vedligeholdelsen af væv.

I huden bidrager zink til normal cellefornyelse og støtter hudvævets strukturelle integritet. Et tilstrækkeligt indtag af zink er derfor vigtigt for at bevare en sund hud og pelskondition.(Schwartz et. al., 2006; Glutsch et. al., 2019).

Zink indgår også i immunsystemets aktivitet og i antioxidantforsvarsmekanismer, som hjælper med at beskytte væv mod oxidativt stress. På grund af disse roller indgår zink ofte i ernæring til kæledyr for at støtte immunbalancen, hudens sundhed og den overordnede fysiologiske funktion (Dyr, 2021).

Ølgær (Saccharomyces cerevisiae) er en funktionel gærråvare, der naturligt er rig på næringsstoffer og gærafledte forbindelser som beta-glukaner, mannan-oligosakkarider og fermenteringsmetabolitter. Disse komponenter er undersøgt for deres rolle i at understøtte fordøjelsessundhed, immunfunktion og generelt velbefindende hos hunde.

I studier på hunde har Saccharomyces cerevisiae produkter vist sig at påvirke tarmmikrobiotaen positivt, herunder ved at øge gavnlige bakterier som Bifidobacterium, samtidig med at de understøtter immunmarkører og en normal inflammatorisk balance.

Forskning på hunde forbinder også Saccharomyces cerevisiae fermenteringsprodukter med støtte til hud og pels, herunder effekter på hudens sebum, antioxidantstatus og immunresponser. Det gør ølgær særligt relevant i formuleringer, der er udviklet til at understøtte tarmsundhed, hudens modstandskraft og pelskvalitet (Jouany et al., 2009; Davenport, 2023; Lin, 2019; Wilson, 2022).

Vitamin B1 (thiamin) er et vandopløseligt vitamin, der indgår i kulhydratomsætningen og energiproduktionen. Det spiller en vigtig rolle i at omdanne næringsstoffer til brugbar energi og understøtter den generelle vitalitet.

Thiamin er også vigtigt for nervesystemets normale funktion, da det understøtter nerveimpulser og cellulær kommunikation. En velfungerende nervefunktion bidrager til den samlede fysiologiske balance og adfærd.

På grund af sin rolle i energiomsætningen og nervefunktionen bidrager vitamin B1 til at opretholde den generelle sundhed og robusthed hos både hunde og heste (Curely, 2025).

Vitamin B2 (riboflavin) er et vandopløseligt vitamin, der indgår i energiomsætningen og cellernes funktion. Det fungerer som en cofaktor i enzymatiske reaktioner, der hjælper med at omdanne næringsstoffer til energi.

Riboflavin spiller også en rolle i at vedligeholde en sund hud og støtte den normale cellefornyelse. Disse processer er vigtige for at bevare hudens integritet og vævenes generelle sundhed.

Derudover bidrager vitamin B2 til kroppens antioxidantprocesser, hvilket hjælper med at opretholde cellulær balance og understøtter det generelle velbefindende (Curely, 2025).

Folsyre, også kendt som vitamin B9, er et essentielt næringsstof, der indgår i DNA-syntese og celledeling. Disse biologiske processer er særligt vigtige i perioder med hurtig cellevækst, som ved reproduktion og fosterudvikling.

Folat indgår i ét-kulstofmetabolismen sammen med næringsstoffer som vitamin B12 og cholin. Disse metaboliske processer indgår i syntesen af nukleinsyrer og aminosyrer og bidrager til normal cellevækst og vævsdannelse. The Journal of Nutrition

På grund af sin rolle i celledeling og udvikling indgår folsyre ofte i ernæringsstrategier, der har til formål at understøtte reproduktiv fysiologi og en sund udvikling under drægtighed.

Magnesiumglycinat er en form for magnesium med høj biotilgængelighed, hvor magnesium er bundet til aminosyren glycin. Denne form optages godt og er skånsom for fordøjelsessystemet, hvilket gør den velegnet til regelmæssig brug i ernæringsformuleringer.

Magnesium spiller en vigtig rolle for muskelfunktionen ved at hjælpe med at regulere sammentrækning og afslapning. Et tilstrækkeligt indtag af magnesium understøtter normal muskelafslapning, hvilket er vigtigt for både fysisk komfort og smidige bevægelser.

Derudover bidrager magnesium til nervesystemets normale funktion. Tilstedeværelsen af glycin, en aminosyre, der indgår i hæmmende neurotransmission, understøtter desuden en beroligende effekt ved at hjælpe med at opretholde balanceret nervesignalering.

På grund af sin rolle i både muskel- og nervefunktion indgår magnesiumglycinat ofte i formuleringer, der er udviklet til at understøtte afslapning, mindske spændinger og bevare den generelle mobilitet og komfort hos hunde (Boomsma, 2008; Noah, 2021; Wienecke, 2016).