Gluten intolerance in dogs

Intolérance au gluten chez le chien - Guide complet

À retenir

  • L’intolérance au gluten chez le chien provoque des symptômes digestifs et cutanés similaires à ceux observés chez l’humain. Les Setters irlandais font partie des races les plus souvent touchées.
  • Sans gluten et sans céréales, ce n’est pas la même chose. Le sans céréales exclut toutes les céréales ; le sans gluten retire uniquement celles qui contiennent du gluten, comme le blé, le seigle et l’orge.
  • Il n’existe pas de remède. Le seul traitement fiable consiste à retirer le gluten de l’alimentation. La plupart des chiens récupèrent complètement une fois l’allergène éliminé.
  • Avant de changer l’alimentation de ton chien, consulte un vétérinaire. D’autres troubles peuvent provoquer des symptômes similaires et méritent d’être écartés en premier.
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    L'intolérance au gluten est devenue un sujet très discuté ces dernières années. Mais savais-tu que cette affection touche à la fois les chiens et les humains ?

    L'intolérance au gluten – ou sensibilité au gluten, comme on l'appelle aussi – peut bouleverser l'intestin d'un chien. Il s'agit d'une réaction à la protéine présente dans des céréales comme le blé, le seigle et l'orge, et elle peut entraîner un certain nombre de signes et symptômes chroniques semblables à ceux de la maladie cœliaque.

    Le gluten est-il mauvais pour les chiens ?

    Même si elles sont assez rares, les allergies alimentaires, y compris l'intolérance au gluten, touchent bien certains chiens. Si elle n'est pas traitée, la sensibilité au gluten peut avoir un effet néfaste sur l'intestin de ton chien et sur sa santé globale [1]. Même si le gluten est sans danger pour la plupart des chiens, tu devrais agir si tu remarques des signes de sensibilité au gluten chez ton animal.

    Quelle est la différence entre la maladie cœliaque et l'intolérance au gluten ?

    La maladie cœliaque et l'intolérance au gluten ne sont pas la même chose, même si les symptômes sont très similaires. De fortes douleurs abdominales, des ballonnements et la diarrhée font partie des symptômes les plus fréquents des deux.

    La maladie cœliaque est une maladie auto-immune. Chez l'humain, le système immunitaire attaque ses propres tissus sains. Le système immunitaire considère les substances du gluten comme une menace pour l'organisme et les détruit, ce qui endommage l'intestin grêle.

    Cette inflammation peut compromettre l'absorption des nutriments issus de l'alimentation dans la circulation sanguine, ce qui peut entraîner une anémie ainsi qu'un risque accru de cancer et d'autres maladies chroniques.

    Un chien peut-il avoir la maladie cœliaque ?

    La communauté scientifique débat encore pour savoir si les chiens peuvent être atteints de maladie cœliaque. Plusieurs rapports indiquent que l'intolérance au gluten existe bien chez le chien. La sensibilité au gluten non cœliaque est diagnostiquée lorsqu'aucun anticorps auto-immun n'est présent.

    L'intolérance au gluten apparaît généralement quand un chien a entre six mois et trois ans, mais elle peut survenir à tout moment. Cette affection est plus fréquente chez des races comme le Setter irlandais [2].

    Symptômes de l'intolérance au gluten chez le chien

    Tu te demandes si ton chien est allergique au gluten ? Voici les principaux symptômes à surveiller :

    1. Problèmes d'estomac

    Les vomissements ou les troubles digestifs comme la diarrhée, les selles molles, les flatulences ou un excès de mucus dans les selles peuvent être le premier signe que ton chien a un problème avec le gluten.

    2. Problèmes de peau

    Fais attention aux signes de peau sèche et squameuse, aux grosseurs et aux éruptions cutanées. Ce sont tous des signes classiques d'une intolérance alimentaire, même si ces signes de peau sensible peuvent aussi être liés à des choses comme les allergies saisonnières.

    3. Grattage excessif

    Avant même que tu remarques un problème de peau, tu peux voir ton chien se gratter et se démanger de façon excessive. Si tu observes ce comportement, cela vaut la peine de vérifier si le gluten ou autre chose (comme des puces) en est la cause.

    4. Mordillage des pattes

    Des coussinets rouges et enflammés sont un autre signe d'allergie au gluten. En conséquence, les chiens souffrant de cette allergie peuvent lécher ou mordiller leurs pattes de façon répétée.

    5. État du pelage

    Un pelage terne et sans éclat peut être un signe d'intolérance au gluten en raison d'une mauvaise absorption des nutriments. Tu peux aussi remarquer une perte de poils causée par un grattage excessif.

    6. Perte de poids

    Les chiens allergiques au gluten ont du mal à absorber les nutriments de leur alimentation. Si tu donnes à ton chien la même quantité de nourriture que d'habitude mais qu'il perd du poids rapidement, le gluten pourrait en être la cause.

    7. Infections chroniques de l'oreille

    Une consommation excessive de gluten peut entraîner une prolifération de levures, ce qui peut provoquer des infections de l'oreille chez ton chien. Fais attention à des dépôts foncés, malodorants et cireux dans ses oreilles, ainsi qu'aux secouements de tête.

    Comment savoir si ton chien est allergique au gluten ?

    N'importe quelle combinaison des symptômes ci-dessus peut être le signe que ton chien est allergique au gluten. Si tu penses que ton chien est intolérant au gluten, tu peux commencer à lui donner une alimentation sans gluten. Si cela soulage les symptômes, il est très probable que l'intolérance au gluten soit la cause de son inconfort.

    Si tu as encore un doute, tu peux faire un test d'intolérance au gluten à la maison avec un kit ou en consultant un nutritionniste canin.

    Sans céréales vs sans gluten : est-ce la même chose ?

    Sans céréales et sans gluten sont deux termes souvent utilisés de manière interchangeable, mais ils ne veulent pas dire la même chose. Pour ajouter à la confusion, on utilise souvent le terme « intolérance aux céréales » ; en général, cela veut dire intolérance au gluten.

    Les alimentations sans céréales ne contiennent aucune céréale du tout – cela signifie pas de riz, pas d'orge et pas de blé. Cela devrait vouloir dire que tous les produits sans céréales sont automatiquement sans gluten, mais ce n'est pas garanti. Si tu achètes de la nourriture pour un chien souffrant d'intolérance au gluten, cela vaut la peine de vérifier attentivement les ingrédients.

    Une alimentation sans gluten ne contient pas de céréales contenant du gluten comme le blé, l'orge et le seigle, mais peut tout de même contenir d'autres céréales, comme le riz.

    Selon que tu gères des allergies ou que tu veuilles simplement optimiser l'alimentation de ton chien, une alimentation sans céréales ou sans gluten peut être un bon choix pour ton chiot. Garde cependant à l'esprit qu'aucune de ces mentions ne garantit une bonne qualité. Comme pour IMBY Alimentation pour animaux (qui est à la fois sans gluten et sans céréales), tu devrais rechercher des produits fabriqués à partir de protéines élevées en plein air et de sources d'amidon saines, comme les légumes.

    Allergie au blé chez le chien : est-ce la même chose que l'intolérance au gluten ?

    Même si beaucoup de personnes pensent que c'est la même chose, l'intolérance au gluten et l'intolérance ou l'allergie au blé sont en réalité légèrement différentes : le gluten est la protéine présente dans le blé et d'autres céréales.

    Le blé peut aussi être appelé :

    • Son
    • Boulgour
    • Couscous
    • Farine (blanche, avec levure incorporée, complète, maltée)
    • Germe de blé
    • Amidon modifié
    • Épeautre

    L'intolérance au gluten signifie une intolérance à tous les éléments ci-dessus, ainsi qu'à d'autres sources de gluten comme le seigle et l'orge.

    Malgré les différences chez les humains, les deux sont actuellement traités de la même manière chez le chien. Donc si tu es en train d'écumer internet pour savoir quoi faire face à une allergie au blé chez le chien, arrête-toi là. Une alimentation sans gluten pour ton compagnon à quatre pattes est la façon la plus sûre et la plus simple de résoudre tous ces problèmes.

    Quel traitement contre l'intolérance au gluten chez le chien ?

    Même s'il n'existe pas de remède contre l'intolérance au gluten chez le chien, la bonne nouvelle, c'est que tu peux gérer efficacement ce problème en retirant le gluten de son alimentation. Même si ce n'est pas toujours simple avec des chiots affamés en permanence, c'est important !

    Si l'intolérance au gluten est la cause des symptômes de ton chien, il devrait se rétablir complètement une fois que tu auras retiré l'allergène de ses friandises et de son alimentation. Au cours des prochains jours et semaines, tu verras ses selles revenir à la normale, toute perte de poids sera compensée, et il retrouvera une peau lisse et un pelage brillant.

    Avant de commencer un régime, le mieux est d'abord de consulter un vétérinaire pour obtenir des conseils et un accompagnement. Il pourra faire un examen physique à ton chien et, si nécessaire, effectuer des analyses de sang pour écarter d'autres problèmes sous-jacents.

    En plus d'exclure le gluten de l'alimentation de ton chiot, ton vétérinaire peut aussi te faire d'autres recommandations alimentaires. Il peut recommander un régime spécifique ou te demander de compléter la nourriture de ton chien avec des nutriments et des vitamines supplémentaires.

    Que dois-je donner à manger à mon chien en cas d'intolérance au gluten ?

    Une fois que tu sais que ton chien a une intolérance au gluten, il est temps de faire le plein de la bonne alimentation.

    Le gluten est un ingrédient courant dans l'alimentation pour chien – les protéines contenant du gluten sont souvent utilisées pour lier les croquettes entre elles. Vérifie donc les ingrédients de toute la nourriture et des friandises que ton chien mange.

    Grâce à une prise de conscience croissante de ce trouble, il existe désormais bien plus d'options en matière d'aliments pour animaux adaptés aux personnes allergiques. Cherche des produits de haute qualité qui utilisent des pommes de terre et d'autres légumes riches en amidon à la place des céréales.

    Alimentation pour chien nutritive, sans gluten et sans céréales, comme nos croquettes, est un excellent choix pour les animaux souffrant d'allergies. En fait, tous les chiens profitent d'un passage à un produit comme le nôtre, qu'ils aient des allergies ou non.

    Les régimes sans céréales ne devraient provoquer aucun effet secondaire (comme des selles molles) chez les chiots sans allergies. En fait, sans céréales bon marché dans leur alimentation, et grâce aux légumes ajoutés qu'ils mangeront, leur santé digestive devrait s'épanouir.

    Tu gères un chien sensible au gluten ?

    IMBY GI Sensitive Dog Food est 100 % sans céréales ni gluten, formulé pour les chiens à l'estomac sensible et aux intolérances alimentaires.

    Voir IMBY GI Sensitive Dog Food

    Références

    [1] Olivry T, Mueller RS. Sujet analysé de manière critique sur les réactions indésirables aux aliments chez les animaux de compagnie (3) : prévalence des réactions cutanées indésirables aux aliments chez les chiens et les chats. BMC Vet Res. 2017;13:51.

    [2] Hall EJ, Batt RM. Modulation alimentaire de la sensibilité au gluten dans une entéropathie naturelle chez des chiens setter irlandais. Gut. 1992;33(2):198–205.

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