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Comment établir un bon plan alimentaire pour mon cheval trop maigre ? Guide pas à pas vers une ration adaptée
Comment établir un bon plan alimentaire pour mon cheval trop maigre ? Guide pas à pas vers une ration adaptée
À retenir
- Un cheval perd du poids pour une raison. Il faut trouver cette raison avant de modifier la ration
- Le fourrage est la base : au moins 1,5–2 % du poids corporel en matière sèche par jour, et jamais plus de 6 heures sans fourrage
- Les concentrés et les matières grasses sont des outils — ils soutiennent le fourrage, ils ne le remplacent pas
- Les problèmes dentaires, les ulcères gastriques et le PPID nécessitent chacun des ajustements alimentaires différents
Un cheval perd du poids pour une raison. Donner davantage à manger avant d’avoir trouvé cette raison est l’une des erreurs les plus fréquentes que font les propriétaires. Ce guide t’aide à construire une ration de A à Z : quel fourrage utiliser, quand les concentrés sont réellement justifiés, et comment ajuster selon les situations qui provoquent le plus souvent une perte de poids chez les chevaux.
Pourquoi le fourrage est la base de toute ration
Les chevaux ont évolué comme des brouteurs continus. Leur système digestif attend un apport presque constant de matières fibreuses, et quand cet apport ralentit ou s’arrête, plusieurs problèmes apparaissent en même temps.
La mastication produit de la salive, qui aide à tamponner l’acidité de l’estomac. Les fibres nourrissent le microbiome intestinal, qui joue un rôle clé dans l’absorption des nutriments. Le fourrage à brins longs maintient le transit intestinal et donne à une espèce qui brouterait naturellement 18 heures par jour une occupation utile. Un cheval maigre a besoin de plus d’énergie, mais la réponse n’est presque jamais de réduire le fourrage pour le remplacer par des concentrés. Il faut plutôt améliorer le fourrage, puis construire la ration autour de lui.
L’objectif minimum est de 1,5–2 % du poids corporel en matière sèche par jour [1]. Pour un cheval de 500 kg, cela signifie au moins 7,5 kg de matière sèche. Le foin contient environ 83–85 % de matière sèche, ce qui correspond à environ 9 kg de foin par jour avant d’ajouter des compléments ou des concentrés.
Comparaison des principaux types de fourrage
Herbe de pâturage
+ Naturel, appétent, encourage le mouvement et la mastication
! La teneur en sucre varie énormément selon la saison. Difficile à doser avec précision.
Foin
+ Facile à stocker et à doser. Une base fiable pour la plupart des chevaux.
! La valeur nutritionnelle varie fortement selon la coupe, les espèces et le stockage
Ensilage de foin
+ Moins poussiéreux, énergie légèrement plus élevée. Utile pour les chevaux aux voies respiratoires sensibles.
! Tendance à moisir si elle est mal stockée
Luzerne
+ Riche en protéines et en minéraux. Bon soutien musculaire pour les chevaux maigres.
! Aliment riche. À utiliser en complément (1–2 kg/jour), pas comme seule source de fourrage.
Comment évaluer la qualité du foin avant d’acheter
Touche-le — un foin souple et feuillu est plus nutritif qu’un foin grossier avec beaucoup de tiges.
Sens-le — un foin frais est propre et aromatique, pas moisi ni poussiéreux.
Vérifie la couleur — vert-jaune, pas gris ou brun.
La paille ajoute du temps de mastication et de la structure pour l’intestin, mais elle a une faible valeur nutritionnelle et ne devrait pas être le fourrage principal d’un cheval qui doit prendre du poids [2].
Quand un cheval maigre a-t-il besoin de concentrés ?
Les concentrés sont un outil, pas une solution par défaut. Ils ont du sens quand les besoins énergétiques d’un cheval dépassent réellement ce qu’un bon fourrage peut apporter à lui seul : un cheval de sport au travail intense, un cheval en convalescence, ou un cheval dont l’intestin ne parvient plus à extraire suffisamment des fibres. Pour la plupart des chevaux maigres, la première question devrait être de savoir si le fourrage est vraiment assez bon. Pas s’il faut ajouter des granulés par-dessus un foin de mauvaise qualité.
Quand des concentrés sont nécessaires, lis l’étiquette pour vérifier la teneur en amidon et en sucres. Si l’objectif est l’énergie, un concentré bien choisi peut aider. Si l’objectif est de reconstruire le muscle, un fourrage riche en protéines associé à un complément ciblé en acides aminés est souvent plus efficace qu’un apport supplémentaire en céréales. Body & Build de Curafyt fournit des acides aminés essentiels spécifiquement pour le développement et la récupération musculaires.
Amidon maximal par repas — exemple pour un cheval de 500 kg
500 kg × 1,5 g d’amidon/kg = 750 g d’amidon/repas. Granulés d’entretien à 31 % d’amidon : 750 ÷ 0.31 = 2,4 kg de granulés par repas maximum
Le rôle d’un balancer
Un cheval qui mange moins qu’il ne devrait manque souvent de plus que de calories. Les vitamines, les minéraux et les acides aminés essentiels en pâtissent tous quand l’apport total diminue, et une ration composée uniquement de fourrage couvre rarement tout à elle seule. C’est précisément cet écart qu’un balancer est conçu pour combler.
Contrairement aux concentrés, un balancer n’est pas avant tout une source d’énergie. C’est une source concentrée de micronutriments et d’acides aminés dans une petite dose quotidienne, généralement de 100 à 200 g par jour. Il ajoute très peu à la charge calorique, ce qui le rend utile même pour les chevaux chez lesquels l’amidon doit rester bas (dysrégulation de l’insuline, PPID, risque de fourbure). Pour un cheval maigre, il garantit que l’organisme a ce qu’il faut pour réellement utiliser les protéines et l’énergie apportées par le fourrage et les compléments.
ESTE Balancer de Curafyt est formulé pour les chevaux nourris à base de fourrage et fonctionne aux côtés de Grow & Glow et Body&Build sans chevauchement.
Les matières grasses comme source d’énergie
Les matières grasses sont vraiment sous-utilisées dans l’alimentation équine. Elles fournissent environ 2,5 fois plus d’énergie par gramme que les glucides, elles ne provoquent pas de pic d’insuline et elles préservent le glycogène musculaire. Le cheval brûle d’abord les graisses et conserve plus longtemps ses réserves d’énergie musculaire. Pour les chevaux maigres qui ont besoin de plus de calories sans plus d’amidon, c’est important.
Les bonnes sources sont les huiles végétales (lin, colza) et les graines riches en huile. Les chevaux n'ont pas de vésicule biliaire et sécrètent la bile en continu mais en quantité limitée, donc les matières grasses doivent être introduites lentement et réparties entre les repas. Augmente progressivement jusqu'à un maximum de 0.5–1 ml d'huile par kg de poids corporel par jour, en commençant avec aussi peu que 20 ml/jour [2].
Grow & Glow de Curafyt combine de l'huile de microalgues, de l'huile de lin et de l'huile de coco avec de la vitamine E. Dosage : 50–100 ml par jour pour un cheval de 500 kg.
La pulpe de betterave suit une logique similaire : une source d'énergie digestible et riche en fibres qui apporte des calories sans beaucoup d'amidon. Fais-la toujours tremper dans au moins cinq fois son volume d'eau avant de la donner. La pulpe de betterave sèche gonfle dans la gorge et présente un risque d'étouffement [2].
Trois règles non négociables
- 1.5–2% de matière sèche par jour. En dessous, la santé intestinale se dégrade, peu importe ce que tu ajoutes. Un cheval de 500 kg a besoin d'environ 9 kg de foin rien que pour atteindre ce minimum [1].
- Jamais plus de 6 heures sans fourrage. Des intervalles plus longs signifient que l'acide gastrique reste sur une muqueuse vide. Les filets à foin à petites mailles aident à répartir l'ingestion pendant la nuit.
- Toujours plus de fourrage que de concentrés en poids. Si les concentrés approchent le volume du fourrage, la ration est inversée et l'intestin est sous pression.
Alimentation pour des problèmes spécifiques
Problèmes dentaires
De longues fibres dans le crottin et des boulettes de fourrage à moitié mâché au sol sont des signes que l'aliment n'est pas correctement traité. Fais vérifier les dents avant de changer quoi que ce soit dans la ration. Ensuite, ajuste l'alimentation :
- Passe à un foin souple, fin, ou à une seconde coupe.
- Fais tremper les granulés de fourrage (1 kg dans 2–3 litres d'eau) ou la pulpe de betterave (0.5 kg dans 2 litres).
- Répartis en au moins quatre repas par jour.
- Ne laisse jamais un aliment trempé reposer plus de 12 heures, surtout par temps chaud.
Ulcères gastriques
La partie supérieure de l'estomac du cheval n'a pas de couche protectrice de mucus. Quand le fourrage manque, l'acide reste au contact de ce tissu sans rien pour le neutraliser [3]. Un cheval maigre avec des ulcères a besoin de changements dans l'alimentation, pas seulement de médicaments. Ces changements alimentaires font partie du traitement.
- Fais en sorte que le cheval mange de la façon la plus continue possible. La salive, produite pendant la mastication, est le tampon naturel de l'estomac.
- Ajoute 0.5–1 kg de luzerne par repas. Sa teneur élevée en calcium aide à neutraliser l’acide.
- Limite les concentrés et choisis des aliments contenant moins de 10% d’amidon.
- Garde une routine fixe. La production d’acide ne suit pas d’horaire. Les heures de repas, si.
Guts & Glory de Curafyt soutient la récupération de la muqueuse gastrique en complément des changements alimentaires.
Inflammation chronique
Une inflammation chronique dans l’intestin, les articulations, les voies respiratoires ou la peau maintient le système immunitaire actif, avec un coût. Une partie de ce coût vient du tissu musculaire. Le cheval n’est pas seulement maigre. Il utilise les protéines pour alimenter une réponse immunitaire chronique, ce qui rend la solution plus nuancée que le simple fait d’ajouter des calories.
- Un fourrage de haute qualité, pauvre en sucre, comme base.
- De l’énergie issue des fibres et des graisses plutôt que de l’amidon (pulpe de betterave, granulés de fourrage, huile).
- 50–100 ml de Grow & Glow par jour pour les acides gras oméga-3, qui réduisent la signalisation inflammatoire.
- Un apport supplémentaire en vitamine E : 1,000–2,000 UI par jour pour soutenir la régulation immunitaire.
Problèmes hépatiques ou rénaux
Quand le foie ou les reins sont atteints, le métabolisme des protéines est perturbé. Donner trop de protéines à un cheval atteint d’une maladie du foie ne développe pas sa masse musculaire. Cela demande un effort supplémentaire à un organe déjà en difficulté.
- Du foin de coupe tardive (moins riche en protéines) ou un mélange foin-paille.
- De l’énergie issue des fibres et de l’huile, pas de produits riches en protéines comme la luzerne ou le tourteau de soja.
- Analyses sanguines régulières et coordination étroite avec ton vétérinaire à chaque changement de ration.
Chevaux âgés
Après environ 15 ans, l’efficacité digestive diminue souvent, tandis que les besoins énergétiques pour la thermorégulation et le maintien de la masse musculaire augmentent [2]. La même ration qui permettait de maintenir le poids à 12 ans peut ne plus suffire à 18 ans. Ce n’est pas toujours évident tant que le cheval n’a pas déjà visiblement maigri.
Évalue toujours chaque cas individuellement avant de changer quoi que ce soit : note d’état corporel, dents, qualité des crottins (de longues fibres indiquent une mauvaise digestion) et présence éventuelle de PPID ou d’une dysrégulation de l’insuline. Chaque situation change considérablement l’approche.
Trois exemples pratiques de ration
Ce sont des points de départ pour un cheval de 500 kg. Ajuste avec ton vétérinaire en fonction de l’état de l’animal, des analyses sanguines et de la réponse sur 4–6 semaines.
1. Cheval âgé, par ailleurs en bonne santé
- 8–10 kg de foin fin et doux ou d’enrubanné par jour
- ~1 kg de pulpe de betterave trempée et 1–1.5 kg de bouchons de luzerne
- ESTE Balancer : 100–200 g par jour
- 50–200 ml de Grow & Glow par jour
- Soutien digestif : Guts & Glory
2. Cheval âgé avec d'importants problèmes dentaires
- 2–4 kg de foin doux uniquement s'il peut être mâché et avalé en toute sécurité
- 2–3 kg de bouchons de luzerne ou d'herbe trempés, consistance mash
- ~1 kg de pulpe de betterave trempée
- 100–150 ml de Grow & Glow par jour, répartis entre les repas
- ESTE Balancer : 100–200 g par jour, mélangés au mash
- Tout servi humide, jamais sec
- Guts & Glory : la digestion des fibres dépend de la flore intestinale quand la mastication est compromise
3. Cheval âgé avec PPID et dysrégulation de l'insuline confirmée
Tous les chevaux atteints de PPID n'ont pas une dysrégulation de l'insuline. Lorsqu'elle est confirmée, une insuline élevée devient un déclencheur direct de la fourbure. Un contrôle strict des NSC n'est pas facultatif [4].
- Gère ou limite l'accès au pâturage, surtout au printemps et lors des journées froides et ensoleillées
- 8–9 kg de foin pauvre en NSC par jour (en dessous de 10–12 % de NSC), trempé si nécessaire pour réduire encore le sucre
- 0.8–1 kg de pulpe de betterave trempée sans mélasse
- 0.5–1 kg de bouchons de luzerne trempés ou d'un aliment senior pauvre en NSC
- 100–150 ml de Grow & Glow par jour, répartis entre les repas
- ESTE Balancer : 100–200 g par jour
- Minimum 3–4 petits repas par jour pour garder une réponse insulinique plus stable
- Soutien digestif : Guts & Glory
Conclusion
Un plan alimentaire pour un cheval maigre n'est pas une formule toute faite. Il commence par comprendre pourquoi le cheval perd du poids, puis par construire une ration qui répond directement à cette cause. Le fourrage passe en premier et reste prioritaire.
Si le cheval ne réagit pas après 4–6 semaines de changements réguliers, fais vérifier les valeurs sanguines et implique ton vétérinaire pour la suite. Une perte de poids qui continue malgré une bonne ration signifie généralement qu'autre chose doit d'abord être traité.
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Références scientifiques
[1] National Research Council. Besoins nutritionnels des chevaux : sixième édition révisée. Washington DC: National Academies Press; 2007.
[2] Hallebeek JM. Alimentation du cheval. Roodbont Publishers; 2024.
[3] Sykes BW, Hewetson M, Hepburn RJ, Luthersson N, Tamzali Y. Déclaration de consensus du Collège européen de médecine interne équine : syndrome des ulcères gastriques chez les chevaux adultes. J Vet Intern Med. 2015;29(5):1288–1299.
[4] Asplin KE, Sillence MN, Pollitt CC, McGowan CM. Induction de la fourbure par une hyperinsulinémie prolongée chez des poneys cliniquement normaux. Vet J. 2007;174(3):530–535.
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