Je suis spécialiste européen en médecine interne équine. J’ai testé les CMV du marché sur les analyses sanguines de mes propres chevaux, puis j’en ai créé un meilleur.

Je suis vétérinaire, ostéopathe et spécialiste européenne en médecine interne équine. J’observe des chevaux toute la journée, et pendant des années, quelque chose n’arrêtait pas de me tracasser.

Même chez des chevaux déjà bien nourris et recevant déjà un CMV, je continuais à voir les mêmes signaux discrets : une robe qui ne brillait jamais vraiment, des sabots qui s’effritaient, des performances bonnes mais jamais tout à fait au rendez-vous. De petites choses. Ensemble, elles font toute la différence entre un cheval qui va bien et un cheval vraiment en bonne santé et au meilleur de sa forme.

J’ai donc fait ce qui semblait évident. J’ai fait faire des analyses sanguines à tous mes propres chevaux.

Les chevaux sauvages parcourent de vastes territoires et mangent des dizaines de plantes sur des sols variés, ce qui leur apporte un large éventail de vitamines et de minéraux avec peu de calories. Nos chevaux ont de petits pâturages exploités, une ou deux espèces d’herbe et le même foin tout l’hiver.

Ce déséquilibre se voit dans la ration. Le foin est pauvre en vitamine E, et ses minéraux ne font que refléter le sol, donc un excès de l’un bloque l’absorption des autres. Le fourrage apporte rarement le bon équilibre en acides aminés non plus, donc un cheval peut sembler recevoir assez de protéines sur le papier et pourtant manquer des éléments de base nécessaires aux muscles.

La plupart des gens corrigent ça avec des suppléments. Mais chacun cible un seul problème avec une dose élevée d’une ou deux substances, pas une base équilibrée, donc sans prise de sang pour les justifier, ils peuvent déséquilibrer encore plus la ration.

Cette prise de sang a été le tournant. Je me suis lancée dans la création d’un balancer à partir de données mesurables : de vraies valeurs sanguines, ainsi que des analyses de foin provenant de Belgique et des Pays-Bas.

J’ai identifié les carences les plus courantes et créé une formule unique pour toutes les couvrir.

Un CMV n’est pas un aliment. Il apporte uniquement les nutriments que le fourrage ne peut pas fournir, sans ajouter de calories, c’est pourquoi il convient aux chevaux qui prennent facilement du poids et à ceux qui ont une activité légère. Besoin de plus d’énergie ou de protéines ? Ajuste le fourrage (foin riche en feuilles, luzerne, pulpe de betterave, un peu d’huile), pas le CMV.

L'industrie de l'alimentation animale a très bien réussi à nous convaincre du contraire. Entre dans n'importe quelle sellerie et tu verras des étagères remplies de sacs qui promettent que ton cheval a besoin d'un « mélange de remise en état » ou de « cubes de performance » ou de quelque chose à base de céréales. La plupart des chevaux n'en ont pas besoin.

Un bon fourrage, distribué à raison d’au moins 1,5 % du poids corporel, couvre l’énergie et les fibres dont un cheval au travail léger a besoin. C’est le cas de la plupart des chevaux. Les céréales apportent surtout de l’énergie, principalement sous forme d’amidon, et fournissent aussi un peu de protéines. Mais pour beaucoup de chevaux, elles ne sont pas nécessaires au quotidien par défaut. C’est l’excès d’amidon qui peut augmenter le risque d’ulcères gastriques, d’acidose du gros intestin et de fourbure [1].

Les recherches ici sont plus poussées que ce que la plupart des gens imaginent. Des trotteurs Standardbred en plein entraînement de course ont maintenu leur condition et leurs performances avec une alimentation composée uniquement de fourrage, sans avoine du tout [2,3]. Si des chevaux avec une telle charge de travail peuvent s’en sortir sans céréales, le cheval de loisir qui travaille quelques heures par semaine le peut presque certainement aussi.

Alors, qu’est-ce qui manque vraiment au fourrage ? Pas des calories. Des micronutriments. Des vitamines, des minéraux et des acides aminés. C’est là le vrai et seul manque. Un CMV le comble entièrement, en une petite portion quotidienne, sans surcharger l’intestin postérieur en amidon.

C’est la partie où les gens se trompent le plus souvent : un CMV n’est pas quelque chose que tu ajoutes simplement par-dessus une ration complète de concentré enrichi. Il est conçu pour remplacer tout ou partie du concentré enrichi, car c’est de là que vient normalement le prémélange ajouté de vitamines et de minéraux. Pour la plupart des chevaux, la base est simple : un bon fourrage plus un CMV. Des céréales ou un concentré peuvent toujours être ajoutés quand un apport supplémentaire en énergie ou en protéines est réellement nécessaire.