Fresh & Fertile

Choline is een essentiële voedingsstof die betrokken is bij verschillende belangrijke fysiologische processen bij dieren. Een van de belangrijkste functies is dat het dient als voorloper van fosfatidylcholine, een belangrijk fosfolipide dat deel uitmaakt van celmembranen en bijdraagt aan het behoud van een normale celstructuur en -functie.

Choline speelt ook een rol in het vetmetabolisme. Het helpt bij het transport van vetten in het lichaam door de vorming van lipoproteïnen te ondersteunen, die verantwoordelijk zijn voor het verplaatsen van lipiden door de bloedbaan. Een goed vetmetabolisme is belangrijk voor het behoud van een normale stofwisselingsbalans en ter ondersteuning van de functie van organen die betrokken zijn bij de verwerking van voedingsstoffen. Kenny et. al., 2025

Daarnaast draagt choline bij aan de synthese van acetylcholine, een belangrijke neurotransmitter die betrokken is bij de prikkeloverdracht in het zenuwstelsel. Door deze rol in de structuur van celmembranen, het metabolisme en de werking van het zenuwstelsel ondersteunt choline normale fysiologische processen bij opgroeiende dieren, en ook bij dieren met een verhoogde voedingsbehoefte. Nutrients, 2020

Omdat dieren niet altijd zelf voldoende hoeveelheden kunnen aanmaken, wordt choline vaak toegevoegd aan volledige voedingsformules ter ondersteuning van de celgezondheid, de stofwisselingsbalans en de algehele fysiologische functie.

Vitamine E (D-alpha-tocoferol) is een essentiële vetoplosbare antioxidant die helpt celmembranen te beschermen tegen oxidatieve stress. Omdat deze membranen rijk zijn aan vetzuren, zijn ze extra gevoelig voor oxidatieve schade, waardoor antioxidantbescherming belangrijk is voor een normale celfunctie (ScienceDirect, 2014).

Vitamine E speelt een belangrijke rol bij het behoud van de integriteit van spiercellen en ondersteunt een normale zenuwfunctie. Het draagt ook bij aan de immuunfunctie en helpt gezonde weefsels zoals huid en vacht te behouden (Fagan, 2018).

Paarden krijgen van nature vitamine E binnen uit vers gras, maar de opname kan beperkt zijn wanneer de toegang tot weidegang beperkt is, waardoor aanvullende toevoer relevant kan zijn (University of California, 2019).

Vitamine E kan in verschillende vormen voorkomen (tocoferolen), elk met specifieke antioxidatieve eigenschappen. Een combinatie van deze vormen biedt bredere antioxidantondersteuning dan één enkele vorm op zichzelf. Als vetoplosbare vitamine ondersteunt toediening van vitamine E in een vorm op oliebasis de natuurlijke opname ervan (Quigley, 2021).

Vitamine B12 (cobalamine) is een wateroplosbare vitamine die een essentiële rol speelt in de energiestofwisseling en de celfunctie. Het is betrokken bij enzymatische reacties die een rol spelen in de DNA-synthese en de vorming van rode bloedcellen, die belangrijk zijn voor het zuurstoftransport en de algehele vitaliteit.

Vitamine B12 werkt nauw samen met folaat in het eenkoolstofmetabolisme, een proces dat betrokken is bij de synthese van nucleïnezuren en andere essentiële biologische moleculen. Deze processen ondersteunen celgroei, weefselonderhoud en de algehele metabole balans.

Daarnaast draagt vitamine B12 bij aan een normale werking van het zenuwstelsel en is het betrokken bij processen die verband houden met de regulatie van de stemming. Onderzoek laat zien dat lage vitamine B12-spiegels samenhangen met veranderingen in de stemming en meer signalen van stressgerelateerde aandoeningen zoals angst en depressie. Het op peil houden van voldoende niveaus ondersteunt daarom de algehele mentale balans en veerkracht (Todorov et al., 2017 ; Stover, 2004; Curely, 2025).

L-cysteïne is een zwavelhoudend aminozuur dat een belangrijke rol speelt in het cellulaire metabolisme en de bescherming door antioxidanten. Het is een belangrijke voorloper voor de aanmaak van glutathion, een van de belangrijkste intracellulaire antioxidanten van het lichaam.

Glutathion is betrokken bij biochemische processen die cellen helpen beschermen tegen oxidatieve stress en de normale ontgiftingsprocessen ondersteunen. Omdat de lever een centrale rol speelt in deze stofwisselingsprocessen, worden voedingsstoffen die betrokken zijn bij de aanmaak van glutathion vaak opgenomen in voedingsstrategieën die gericht zijn op het ondersteunen van de leverfunctie en de metabole balans.

Bij dieren die worden blootgesteld aan omgevingsstress, veranderingen in het voedingspatroon of herstel na ziekte, kan het behoud van voldoende antioxidantcapaciteit helpen om de normale fysiologische veerkracht en cellulaire gezondheid te ondersteunen.

Broccoli en vooral broccolikiemen leveren voorlopers van sulforafaan, een plantaardige stof die bekendstaat om het activeren van de natuurlijke “celbeschermings”-systemen van het lichaam. Dit is relevant voor ondersteuning van gezond ouder worden omdat sulforafaan helpt om routes in te schakelen die samenhangen met gezond ouder worden, waaronder antioxidantafweer en normale processen voor celherstel. 

Het kan ook de hormoonbalans indirect ondersteunen door een gezonde ontgiftingsactiviteit van de lever te bevorderen, wat belangrijk is voor de manier waarop het lichaam hormonen verwerkt en afvoert. Uit onderzoek bij dieren blijkt dat sulforafaan uit supplementen met broccolikiemen na orale inname wordt opgenomen en omgezet in meetbare metabolieten, wat betekent dat ze deze stoffen ook daadwerkelijk kunnen gebruiken. Curran KM et al., 2018, Kubo E et al., 2017; Verhelst, 2025

Havermout afkomstig van haver (Avena sativa) biedt een geconcentreerde bron van essentiële voedingsstoffen, waaronder zink, ijzer en B-vitaminen (European Journal of Nutrition). Deze micronutriënten spelen een belangrijke rol in stofwisselingsprocessen die betrokken zijn bij een normale hormoonproductie en voortplantingsfysiologie.

Zink en ijzer dragen bij aan enzymatische processen die belangrijk zijn voor het cellulaire metabolisme en de ontwikkeling van weefsel, terwijl B-vitaminen het energiemetabolisme en de aanmaak van hormonen en signaalstoffen ondersteunen. Het op peil houden van voldoende niveaus van deze voedingsstoffen is vooral belangrijk voor fokmerries vóór het dekken en tijdens de dracht, wanneer de voedingsbehoefte toeneemt om zowel de merrie als het zich ontwikkelende veulen te ondersteunen. (Kelleher, S.L., 2009)

Dankzij het evenwichtige voedingsprofiel en de hoge verteerbaarheid wordt havermout vaak opgenomen in fokrantsoenen voor paarden om de stofwisselingsbalans te helpen behouden en de algemene voeding ter ondersteuning van de voortplanting te ondersteunen.

Lijnzaad wordt gewaardeerd om alfa-linoleenzuur (plantaardige omega-3) en wordt vaak gebruikt bij paarden en honden ter ondersteuning van een gezonde huid en vacht. Het is vooral relevant wanneer dieren voornamelijk hooi of bewerkte voeding eten, met minder natuurlijke omega-3 dan in vers ruwvoer. Lijnzaad levert ook milde, slijmstofachtige vezels die veel eigenaren associëren met spijsverteringscomfort. Sembratowicz et al., 2020