Diglycerider av fettsyror

Diglycerider

Lipider som stöd för ledvävnad och näringsupptag

Diglycerider är naturligt förekommande lipidmolekyler som består av glycerol och två fettsyror. De är mellanprodukter i fettspjälkningen och finns ofta i fetter och oljor i kosten. Inom nutrition fungerar de som en källa till fettsyror som bidrar till cellernas metabolism och energiförsörjning.

Lipider spelar också en viktig roll för upptaget av fettlösliga näringsämnen som vitamin A, D och E, vilka är involverade i att upprätthålla bindväv och ledhälsa. En tillräcklig tillgång på lipider kan därför stödja ett effektivt upptag av dessa näringsämnen i kroppen.

Eftersom fettsyror bidrar till normal cellstruktur och metabolisk balans ingår diglycerider ibland i näringsformuleringar som är utvecklade för att stödja ledvävnader, bindvävsstrukturer och djurens övergripande fysiologiska funktion. (K. Lanchais, 2020)

----

Den här ingrediensen används i