Brassica oleracea var. italica

Broccoli (og broccolispirer)

Cellulært forsvar

Broccoli og især broccolispirer giver forstadier til sulforaphane, en planteforbindelse, der er kendt for at aktivere kroppens naturlige systemer til “cellebeskyttelse”. Det er vigtigt for støtte til sund aldring , fordi sulforaphane hjælper med at aktivere signalveje, der er forbundet med sund aldring, herunder antioxidantforsvar og normale celle-reparationsprocesser. 

Det kan også støtte hormonel sundhed indirekte ved at fremme en sund afgiftningsaktivitet i leveren, hvilket er vigtigt for, hvordan kroppen omsætter og udskiller hormoner. Hos dyr har forskning vist, at sulforaphane fra kosttilskud med broccolispirer optages og omdannes til målbare metabolitter efter oral indtagelse, hvilket betyder, at de faktisk kan udnytte disse forbindelser. Curran KM et al., 2018, Kubo E et al., 2017; Verhelst, 2025

----

Italien

Spirer

Denne ingrediens bruges i