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Come creo un buon piano alimentare per il mio cavallo magro? Guida passo dopo passo verso una razione adatta
Come creo un buon piano alimentare per il mio cavallo magro? Guida passo dopo passo verso una razione adatta
Punti chiave
- Inizia qualsiasi piano di aumento di peso con il foraggio, puntando ad almeno l'1,5-2 percento del peso corporeo in sostanza secca al giorno, pari a circa 9 kg di fieno per un cavallo di 500 kg.
- Ricorri ai concentrati solo quando il fabbisogno energetico supera davvero quello che un buon foraggio può fornire, e controlla il contenuto di amido e zuccheri prima di aggiungere qualsiasi pellet.
- Usa un balancer in piccole dosi quotidiane per coprire vitamine, minerali e amminoacidi senza aggiungere molte calorie, cosa importante per i cavalli che devono mantenere basso l'apporto di amido.
- Le fonti di grassi, come gli oli vegetali, forniscono più energia per grammo rispetto ai carboidrati senza far aumentare l'insulina, ma devono essere introdotte lentamente e suddivise tra i pasti, dato che i cavalli non hanno la cistifellea.
Un cavallo perde peso per un motivo. Dare più cibo prima di trovare quel motivo è uno degli errori più comuni che fanno i proprietari. Questa guida costruisce una razione dalle fondamenta: quale foraggio usare, quando i concentrati sono davvero giustificati e come adattare tutto alle condizioni che più spesso causano perdita di peso nei cavalli.
Perché il foraggio è la base di ogni razione
I cavalli si sono evoluti come pascolatori continui. Il loro apparato digerente si aspetta un flusso quasi costante di materiale fibroso e, quando quel flusso rallenta o si interrompe, diverse cose vanno storte tutte insieme.
La masticazione produce saliva, che tampona l'acidità dello stomaco. La fibra nutre il microbioma intestinale, che sostiene l'assorbimento dei nutrienti. Il foraggio grossolano a stelo lungo mantiene attiva la motilità intestinale e dà a una specie che in natura pascolerebbe 18 ore al giorno qualcosa di significativo da fare. Un cavallo magro ha bisogno di più energia, ma la risposta quasi mai è ridurre il foraggio e sostituirlo con concentrati. È migliorare il foraggio e costruire la razione partendo da lì.
L'obiettivo minimo è 1.5–2% del peso corporeo in sostanza secca al giorno [1]. Per un cavallo di 500 kg significa almeno 7.5 kg di sostanza secca. Il fieno è composto per circa l'83–85% da sostanza secca, quindi si arriva a circa 9 kg di fieno al giorno prima di aggiungere eventuali integratori o concentrati.
Confronto tra i principali tipi di foraggio
Erba al pascolo
+ Naturale, appetibile, favorisce il movimento e la masticazione
! Il contenuto di zuccheri varia enormemente a seconda della stagione. Difficile da dosare con precisione.
Fieno
+ Facile da conservare e dosare. Una base affidabile per la maggior parte dei cavalli.
! Il valore nutrizionale varia molto in base al taglio, alle specie e alla conservazione
Fieno fasciato
+ Meno polvere, energia leggermente più alta. Utile per i cavalli con vie respiratorie sensibili.
! Tende a sviluppare muffa se conservato male
Erba medica
+ Ricca di proteine e minerali. Buon supporto muscolare per cavalli sottopeso.
! Alimento ricco. Usalo come integrazione (1–2 kg/giorno), non come unica fonte di foraggio grossolano.
Paglia
+ Molto tempo di masticazione e buona struttura. Aiuta a ridurre la noia.
! Basso valore nutrizionale. Solo come integrazione, non come fonte principale per un cavallo che deve aumentare di peso [2].
Come valutare la qualità del fieno prima dell'acquisto
Toccalo — morbido e ricco di foglie è più nutriente di grossolano e ricco di steli.
Annusalo — il fieno fresco è pulito e aromatico, non ammuffito o polveroso.
Controlla il colore — giallo-verde, non grigio o marrone.
Quando un cavallo magro ha bisogno di concentrati?
I concentrati sono uno strumento, non la scelta predefinita. Hanno senso quando il fabbisogno energetico di un cavallo supera davvero ciò che un buon foraggio da solo può fornire: un cavallo sportivo impegnato in un lavoro intenso, un cavallo in ripresa da una malattia o uno il cui intestino non riesce più a estrarre abbastanza dai foraggi grossolani. Per la maggior parte dei cavalli sottopeso, la prima domanda dovrebbe essere se il foraggio sia davvero abbastanza buono. Non se aggiungere pellet sopra a un fieno scadente.
Quando servono i concentrati, leggi l'etichetta per il contenuto di amido e zuccheri. Se l'obiettivo è l'energia, un concentrato scelto bene aiuta. Se l'obiettivo è ricostruire la muscolatura, un foraggio ricco di proteine abbinato a un integratore mirato di amminoacidi è spesso più efficace dei cereali extra. Body & Build di Curafyt fornisce amminoacidi essenziali specificamente per lo sviluppo e il recupero muscolare.
Amido massimo per pasto — esempio per un cavallo di 500 kg
500 kg × 1.5 g di amido/kg = 750 g di amido/pasto. Pellet di mantenimento al 31% di amido: 750 ÷ 0.31 = 2.4 kg di pellet per pasto massimo
Il ruolo di un balancer
Un cavallo che mangia meno di quanto dovrebbe spesso non è carente solo di calorie. Vitamine, minerali e amminoacidi essenziali ne risentono tutti quando l'assunzione totale diminuisce, e una razione di solo foraggio raramente copre tutto da sola. È proprio questa lacuna che un balancer è pensato per colmare.
A differenza dei concentrati, un balancer non è principalmente una fonte di energia. È una fonte concentrata di micronutrienti e amminoacidi in una piccola dose giornaliera, tipicamente 100–200 g al giorno. Aggiunge pochissimo al carico calorico, il che lo rende utile anche per i cavalli nei quali l'amido deve restare basso (disregolazione insulinica, PPID, rischio di laminite). Per un cavallo magro, assicura che il corpo abbia ciò di cui ha bisogno per utilizzare davvero le proteine e l'energia fornite da foraggio e integratori.
ESTE Balancer di Curafyt è formulato per i cavalli alimentati con razioni a base di foraggio e si abbina a Grow & Glow e Body&Build senza sovrapposizioni.
Il grasso come fonte di energia
Il grasso è davvero poco utilizzato nell'alimentazione equina. Fornisce circa 2.5 volte più energia per grammo rispetto ai carboidrati, non provoca picchi di insulina e risparmia il glicogeno muscolare. Il cavallo brucia prima i grassi e conserva più a lungo le sue riserve di energia muscolare. Per i cavalli sottopeso che hanno bisogno di più calorie senza più amido, questo fa la differenza.
Buone fonti sono gli oli vegetali (semi di lino, colza) e i semi ricchi di olio. I cavalli non hanno la cistifellea e secernono bile in modo continuo ma in quantità limitate, quindi il grasso va introdotto lentamente e suddiviso tra i pasti. Aumenta gradualmente fino a un massimo di 0.5–1 ml di olio per kg di peso corporeo al giorno, partendo anche solo da 20 ml/giorno [2].
Grow & Glow di Curafyt combina olio di microalghe, olio di semi di lino e olio di cocco con vitamina E. Dose: 50–100 ml al giorno per un cavallo di 500 kg.
La polpa di barbabietola funziona con una logica simile: una fonte di energia digeribile e ricca di fibre che apporta calorie senza molto amido. Mettila sempre in ammollo in almeno cinque volte il suo volume d'acqua prima di somministrarla. La polpa di barbabietola secca si gonfia in gola e comporta un rischio di soffocamento [2].
Tre regole che non sono negoziabili
- 1,5–2% di sostanza secca al giorno. Al di sotto di questo livello, la salute intestinale ne risente indipendentemente da qualsiasi altra aggiunta. Un cavallo di 500 kg ha bisogno di circa 9 kg di fieno solo per raggiungere questa soglia minima [1].
- Mai più di 6 ore senza foraggio. Pause più lunghe significano che l'acido gastrico rimane su una mucosa vuota. Le mangiatoie a consumo lento aiutano a distribuire l'assunzione durante la notte.
- Sempre più foraggio che concentrato in peso. Se i concentrati si avvicinano al volume del foraggio, la razione è sbilanciata e l'intestino è sotto stress.
Alimentazione per condizioni specifiche
Problemi dentali
Steli lunghi nel letame e boli di foraggio mezzo masticato sul terreno sono segnali che il mangime non viene elaborato correttamente. Fai controllare i denti prima di cambiare qualsiasi cosa nella razione. Poi adatta l'alimentazione:
- Passa a un fieno morbido, fine o di secondo taglio.
- Metti in ammollo i pellet di foraggio (1 kg in 2–3 litri d'acqua) oppure la polpa di barbabietola (0,5 kg in 2 litri).
- Suddividi in almeno quattro pasti al giorno.
- Non lasciare mai il mangime ammollato fermo per più di 12 ore, soprattutto quando fa caldo.
Ulcere gastriche
La parte superiore dello stomaco del cavallo non ha uno strato protettivo di muco. Quando il foraggio scarseggia, l'acido rimane a contatto con quel tessuto senza nulla che lo neutralizzi [3]. Un cavallo sottopeso con ulcere ha bisogno di cambiamenti nell'alimentazione, non solo di farmaci. I cambiamenti nell'alimentazione fanno parte del trattamento.
- Fai in modo che il cavallo mangi il più continuamente possibile. La saliva, prodotta durante la masticazione, è il tampone naturale dello stomaco.
- Aggiungi 0,5–1 kg di erba medica per pasto. Il suo alto contenuto di calcio aiuta a neutralizzare l'acido.
- Limita i concentrati e scegli mangimi con meno del 10% di amido.
- Mantieni una routine fissa. La produzione di acido non segue un programma. Gli orari dei pasti sì.
Guts & Glory di Curafyt supporta il recupero della mucosa gastrica insieme ai cambiamenti dietetici.
Infiammazione cronica
L'infiammazione a lungo termine nell'intestino, nelle articolazioni, nelle vie respiratorie o nella pelle mantiene il sistema immunitario attivo con un costo. Quel costo deriva in parte dal tessuto muscolare. Il cavallo non è solo magro. Sta usando proteine per sostenere una risposta immunitaria cronica, il che rende la soluzione più articolata del semplice aggiungere calorie.
- Foraggio di alta qualità e a basso contenuto di zuccheri come base.
- Energia da fibra e grassi piuttosto che da amido (polpa di barbabietola, pellet di foraggio, olio).
- 50–100 ml di Grow & Glow al giorno per gli acidi grassi omega-3, che riducono la segnalazione infiammatoria.
- Vitamina E extra: 1,000–2,000 IU al giorno per supportare la regolazione immunitaria.
Restore & Revive
Supporto mirato durante il recupero dall'infiammazione. Dose: 30 ml/giorno per un cavallo di 500 kg.
Problemi al fegato o ai reni
Quando fegato o reni sono compromessi, l'elaborazione delle proteine viene alterata. Somministrare proteine in eccesso a un cavallo con malattia epatica non sviluppa massa muscolare. Crea un carico extra per un organo che sta già facendo fatica.
- Fieno di taglio tardivo (meno proteico) o una miscela di fieno e paglia.
- Energia da fibra e olio, non da prodotti ricchi di proteine come erba medica o farina di soia.
- Esami del sangue regolari e stretto coordinamento con il tuo veterinario per ogni modifica della razione.
Cavalli anziani
Dopo circa i 15 anni di età, l'efficienza digestiva spesso diminuisce mentre aumentano i fabbisogni energetici per la termoregolazione e il mantenimento della massa muscolare [2]. La stessa razione che manteneva il peso a 12 anni potrebbe non essere più sufficiente a 18. Questo non è sempre evidente finché il cavallo non è già visibilmente più magro.
Valuta sempre ogni caso singolarmente prima di cambiare qualsiasi cosa: punteggio della condizione corporea, denti, qualità delle feci (le fibre lunghe indicano una cattiva digestione) e se sono presenti PPID o disregolazione insulinica. Ogni condizione cambia in modo significativo l'approccio.
Tre esempi pratici di razione
Questi sono punti di partenza per un cavallo di 500 kg. Adatta insieme al tuo veterinario in base alla condizione del singolo animale, agli esami del sangue e alla risposta nell'arco di 4–6 settimane.
1. Cavallo anziano, per il resto sano
- 8–10 kg di fieno fine e morbido o haylage al giorno
- ~1 kg di polpa di barbabietola ammollata e 1–1.5 kg di cubetti di erba medica
- ESTE Balancer: 100–200 g al giorno
- 50–200 ml di Grow & Glow al giorno
- Supporto intestinale: Guts & Glory
2. Cavallo anziano con problemi dentali significativi
- 2–4 kg di fieno morbido solo se può essere masticato e deglutito in sicurezza
- 2–3 kg di erba medica ammollata o cubetti d'erba, consistenza da mash
- ~1 kg di polpa di barbabietola ammollata
- 100–150 ml di Grow & Glow al giorno, suddivisi tra i pasti
- ESTE Balancer: 100–200 g al giorno, mescolati nel pastone
- Tutto servito umido, mai secco
- Guts & Glory: la digestione delle fibre dipende dalla flora intestinale quando la masticazione è compromessa
3. Cavallo anziano con PPID e disregolazione insulinica confermata
Non tutti i cavalli con PPID hanno disregolazione insulinica. Quando è confermata, l'insulina elevata diventa un fattore scatenante diretto della laminite. Un controllo rigoroso degli NSC non è facoltativo [4].
- Gestisci o limita l'accesso al pascolo, soprattutto in primavera e nelle giornate fredde e soleggiate
- 8–9 kg di fieno a basso contenuto di NSC al giorno (sotto il 10–12% di NSC), ammollato se necessario per ridurre ulteriormente gli zuccheri
- 0.8–1 kg di polpa di barbabietola ammollata senza melassa
- 0.5–1 kg di cubetti di erba medica ammollati o un mangime senior a basso contenuto di NSC
- 100–150 ml di Grow & Glow al giorno, suddivisi tra i pasti
- ESTE Balancer: 100–200 g al giorno
- Minimo 3–4 piccoli pasti al giorno per mantenere più stabile la risposta insulinica
- Supporto intestinale: Guts & Glory
Un cavallo con PPID ha bisogno di una gestione completa per tutta la vita: alimentazione, farmaci, cura degli zoccoli e dei denti, e controlli veterinari regolari. Con una gestione costante, i sintomi restano meglio controllati e il cavallo si mantiene in forma più a lungo [2,5].
Conclusione
Un piano alimentare per un cavallo magro non è una formula. Si parte dal capire perché il cavallo sta perdendo peso, poi si costruisce una razione che affronti direttamente quella causa. Il foraggio viene prima e resta la priorità.
Se il cavallo non risponde dopo 4–6 settimane di cambiamenti costanti, fai controllare i valori del sangue e coinvolgi il veterinario nel passo successivo. Una perdita di peso che continua nonostante una buona razione di solito significa che c'è qualcos'altro da trattare prima.
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Riferimenti scientifici
[1] National Research Council. Fabbisogni nutritivi dei cavalli: sesta edizione riveduta. Washington DC: National Academies Press; 2007.
[2] Hallebeek JM. Alimentazione del cavallo. Roodbont Publishers; 2024.
[3] Sykes BW, Hewetson M, Hepburn RJ, Luthersson N, Tamzali Y. Dichiarazione di consenso dell'European College of Equine Internal Medicine: sindrome delle ulcere gastriche equine nei cavalli adulti. J Vet Intern Med. 2015;29(5):1288–1299.
[4] Asplin KE, Sillence MN, Pollitt CC, McGowan CM. Induzione della laminite mediante iperinsulinemia prolungata in pony clinicamente normali. Vet J. 2007;174(3):530–535.
[5] Galinelli N, Wambacq W, Broeckx BJG, et al. Considerazioni nutrizionali per i cavalli con disfunzione della pars intermedia dell'ipofisi. Equine Vet Educ. 2021.
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