Gluten intolerance in dogs

Intolleranza al glutine nei cani - Una guida completa

Punti chiave

  • L'intolleranza al glutine nei cani provoca sintomi digestivi e cutanei simili a quelli degli esseri umani. I Setter Irlandesi sono tra le razze più colpite.
  • Senza glutine e senza cereali non sono la stessa cosa. Senza cereali elimina tutti i cereali; senza glutine elimina solo quelli che contengono glutine, come grano, segale e orzo.
  • Non esiste una cura. L'unico trattamento affidabile è eliminare il glutine dalla dieta. La maggior parte dei cani si riprende completamente una volta rimosso l'allergene.
  • Prima di cambiare il cibo del tuo cane, consulta un veterinario. Altre condizioni possono causare sintomi simili ed è meglio escluderle prima.
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    L'intolleranza al glutine è diventata un argomento molto discusso negli ultimi anni. Ma lo sapevi che questa condizione colpisce sia i cani che gli esseri umani?

    L'intolleranza al glutine – o sensibilità al glutine, come viene anche chiamata – può creare seri problemi all'intestino di un cane. È una reazione alla proteina presente in cereali come grano, segale e orzo e può portare a diversi segni e sintomi cronici simili a quelli della celiachia.

    Il glutine fa male ai cani?

    Anche se sono piuttosto rare, le allergie alimentari, compresa l'intolleranza al glutine, colpiscono alcuni cani. Se non trattata, la sensibilità al glutine può avere un effetto dannoso sull'intestino del tuo cane e sulla sua salute generale [1]. Anche se il glutine è sicuro per la maggior parte dei cani, dovresti intervenire se noti segni di sensibilità al glutine nel tuo animale.

    Qual è la differenza tra celiachia e intolleranza al glutine?

    La celiachia e l'intolleranza al glutine non sono la stessa cosa, anche se i sintomi sono molto simili. Forti dolori addominali, gonfiore e diarrea sono alcuni dei sintomi più comuni di entrambe.

    La celiachia è una malattia autoimmune. Negli esseri umani, il sistema immunitario attacca i propri tessuti sani. Il sistema immunitario dell'organismo considera come una minaccia le sostanze contenute nel glutine e le distrugge, causando danni all'intestino tenue.

    Questa infiammazione può compromettere l'assorbimento dei nutrienti dal cibo nel flusso sanguigno, causando anemia e un aumento del rischio di cancro e di altre malattie croniche.

    Un cane può avere la celiachia?

    All'interno della comunità scientifica si discute ancora se i cani possano avere la celiachia. Diversi studi indicano che l'intolleranza al glutine esiste nei cani. La sensibilità al glutine non celiaca viene diagnosticata quando non sono presenti autoanticorpi.

    L'intolleranza al glutine di solito compare quando un cane ha tra i sei mesi e i tre anni, ma può manifestarsi in qualsiasi momento. Questa condizione è più comune in razze come i Setter Irlandesi [2].

    Sintomi dell'intolleranza al glutine nei cani

    Ti stai chiedendo se il tuo cane è allergico al glutine? Ecco i principali sintomi a cui prestare attenzione:

    1. Problemi di stomaco

    Vomito o problemi di stomaco come diarrea, feci molli, flatulenza o eccesso di muco nelle feci possono essere il primo segno che il tuo cane ha un problema con il glutine.

    2. Problemi della pelle

    Fai attenzione a segni di pelle secca e desquamata, noduli ed eruzioni cutanee. Sono tutti segnali classici di un’intolleranza alimentare, anche se questi segni di pelle sensibile possono anche essere collegati a fattori come le allergie stagionali.

    3. Grattarsi eccessivamente

    Prima che tu noti un problema della pelle, potresti vedere il tuo cane grattarsi e prudere in modo eccessivo. Se osservi questo comportamento, vale la pena verificare se la causa è il glutine o qualcos’altro, come per esempio le pulci.

    4. Mordersi le zampe

    Cuscinetti delle zampe arrossati e infiammati sono un altro segno di allergia al glutine. Di conseguenza, i cani con questo tipo di allergia possono leccarsi o mordersi ripetutamente le zampe.

    5. Condizione del mantello

    Un mantello spento e opaco può essere un segno di intolleranza al glutine dovuta a uno scarso assorbimento dei nutrienti. Potresti anche notare perdita di pelo causata dal grattarsi eccessivamente.

    6. Perdita di peso

    I cani con un’allergia al glutine fanno fatica ad assorbire i nutrienti dal cibo. Se stai dando al tuo cane la stessa quantità di cibo del solito ma sta perdendo peso rapidamente, il glutine potrebbe esserne la causa.

    7. Infezioni croniche alle orecchie

    Un consumo eccessivo di glutine può portare a un accumulo di lieviti, che può causare infezioni alle orecchie nel tuo cane. Fai attenzione a depositi scuri, maleodoranti e cerosi nelle orecchie e al fatto che scuota la testa.

    Come fai a sapere se il tuo cane è allergico al glutine?

    Qualsiasi combinazione dei sintomi sopra indicati potrebbe essere un segno che il tuo cane è allergico al glutine. Se sospetti che il tuo cane sia intollerante al glutine, puoi iniziare a dargli una dieta senza glutine. Se questo allevia i sintomi, è molto probabile che l’intolleranza al glutine sia la causa del disagio del tuo cane.

    Se hai ancora dubbi, puoi fare un test per l’intolleranza al glutine a casa usando un kit oppure consultando un nutrizionista canino.

    Senza cereali vs. senza glutine: sono la stessa cosa?

    Senza cereali e senza glutine sono due termini che spesso vengono usati come se fossero la stessa cosa, ma in realtà non significano la stessa cosa. Per rendere tutto ancora più confuso, spesso si usa il termine “intolleranza ai cereali” – quando succede, di solito si intende intolleranza al glutine.

    Le diete grain-free non contengono alcun cereale: questo significa niente riso, orzo o grano. Questo dovrebbe voler dire che tutti i prodotti grain-free sono automaticamente senza glutine, ma non è una garanzia. Se stai acquistando cibo per un cane con intolleranza al glutine, vale la pena controllare attentamente gli ingredienti.

    L'alimentazione senza glutine non contiene cereali con glutine come grano, orzo e segale, ma può comunque contenere altri cereali, come il riso.

    A seconda che tu abbia a che fare con allergie o voglia semplicemente ottimizzare la dieta del tuo cane, una dieta grain-free o senza glutine potrebbe essere una buona scelta per il tuo cucciolo. Tieni presente, però, che nessuna delle due diciture garantisce di per sé una buona qualità. Proprio come Imby Pet Food (che è sia senza glutine sia grain-free), dovresti cercare prodotti realizzati con proteine da allevamento all'aperto e fonti sane di amido, come le verdure.

    Allergia al grano nei cani: è la stessa cosa dell'intolleranza al glutine?

    Anche se molte persone pensano che siano la stessa cosa, l'intolleranza al glutine e l'intolleranza o allergia al grano sono in realtà leggermente diverse: il glutine è la proteina presente nel grano e in altri cereali.

    Il grano può anche essere indicato come:

    • Crusca
    • Bulgur
    • Couscous
    • Farina (00, autolievitante, integrale, maltata)
    • Germe di grano
    • Amido modificato
    • Farro

    L'intolleranza al glutine significa intolleranza a tutti quelli sopra indicati, oltre ad altre fonti di glutine come segale e orzo.

    Nonostante le differenze negli esseri umani, nei cani entrambe vengono attualmente trattate allo stesso modo. Quindi, se stai cercando freneticamente su internet informazioni su cosa fare per l'allergia al grano nei cani, fermati subito. Una dieta senza glutine per il tuo amico a quattro zampe è il modo più sicuro e semplice per risolvere tutti i problemi.

    Trattamento per l'intolleranza al glutine nei cani?

    Anche se non esiste una cura per l'intolleranza al glutine nei cani, la buona notizia è che puoi gestire efficacemente la condizione eliminando il glutine dalla sua alimentazione. Anche se non è sempre facile con dei cuccioli eternamente affamati in giro, è importante!

    Se l'intolleranza al glutine è la causa dei sintomi del tuo cane, dovrebbe riprendersi completamente una volta eliminato l'allergene dai suoi snack e dalla sua alimentazione. Nei giorni e nelle settimane successive, vedrai le sue feci tornare alla normalità, recuperare l'eventuale perdita di peso e sviluppare una pelle liscia e un mantello lucido.

    Prima di iniziare una dieta, è meglio consultare prima un veterinario per ricevere consigli e supporto. Potrà visitare il tuo cane e, se necessario, effettuare esami del sangue per escludere altre condizioni sottostanti.

    Oltre a escludere il glutine dalla dieta del tuo cucciolo, il veterinario potrebbe anche dare altri consigli alimentari. Potrebbe raccomandare una dieta specifica o chiederti di integrare il cibo del tuo cane con nutrienti e vitamine extra.

    Cosa dovrei dare da mangiare al mio cane con intolleranza al glutine?

    Una volta che sai che il tuo cane ha un'intolleranza al glutine, è il momento di fare scorta del cibo giusto.

    Il glutine è un ingrediente comune nel cibo per cani: le proteine contenenti glutine vengono spesso usate per tenere insieme le crocchette. Quindi assicurati di controllare gli ingredienti di tutto il cibo e gli snack che il tuo cane mangia.

    Grazie alla crescente consapevolezza di questa condizione, oggi ci sono molte più opzioni disponibili quando si tratta di alimenti per animali adatti alle persone con allergie. Cerca prodotti di alta qualità che usano patate e altre verdure ricche di amido al posto dei cereali.

    Cibo nutriente per cani senza glutine e cereali, come le nostre crocchette, è un'ottima scelta per gli animali con allergie. In effetti, tutti i cani traggono beneficio dal passaggio a un prodotto come il nostro, indipendentemente dal fatto che abbiano allergie o meno.

    Le diete senza cereali non dovrebbero causare effetti collaterali (come feci molli) nei cuccioli senza allergie. Anzi, senza cereali economici nella loro dieta e grazie alle verdure aggiunte che mangeranno, la salute del loro intestino dovrebbe migliorare.

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    Riferimenti

    [1] Olivry T, Mueller RS. Argomento valutato criticamente sulle reazioni avverse al cibo negli animali da compagnia (3): prevalenza delle reazioni avverse cutanee al cibo nei cani e nei gatti. BMC Vet Res. 2017;13:51.

    [2] Hall EJ, Batt RM. Modulazione alimentare della sensibilità al glutine in un'enteropatia spontanea nei cani setter irlandesi. Gut. 1992;33(2):198–205.

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