Salute: frutta e verdura fanno bene al mio cane?

Molti cani mangeranno volentieri un pezzo di carota o qualche mirtillo se glielo offri. E va benissimo così. Diversi tipi di frutta e verdura sono davvero sicuri per i cani e apportano un reale valore nutrizionale. Il punto è che alcuni alimenti vegetali innocui per gli esseri umani sono tossici per i cani, e il confine tra “va bene” e “pericoloso” non è sempre così evidente.

Verdure che i cani possono mangiare in sicurezza

Queste sono ben documentate come sicure e offrono alcuni benefici nutrizionali:

• Zucca: ricca di fibre solubili, beta-carotene e potassio. Viene spesso usata per aiutare a gestire le feci molli perché la fibra solubile rallenta il tempo di transito intestinale. [1]
• Patata dolce: ricca di vitamine A, B6 e C. Va cotta prima di essere servita; la patata dolce cruda è più difficile da digerire.
• Piselli verdi: una buona fonte di proteine vegetali, fibre e vitamine K e B1. Vanno bene freschi, surgelati o cotti. Evita i piselli in scatola con sale aggiunto.
• Carote: povere di calorie e ricche di beta-carotene. Crude vanno bene, e la loro croccantezza offre anche una leggera abrasione sui denti.
• Fagiolini: ricchi di fibre e poveri di calorie. Sono tra le verdure sicure più semplici da dare ai cani.
• Cetriolo: composto per lo più da acqua, molto povero di calorie. Utile per i cani che seguono un piano di gestione del peso.
• Spinaci: contengono ferro, calcio e vitamine A, B e C. Sicuri in piccole quantità. Porzioni più abbondanti non sono ideali perché gli spinaci sono ricchi di acido ossalico, che nel tempo può interferire con l’assorbimento del calcio. [1]
• Broccoli: sicuri in piccole quantità. Quantità elevate possono irritare l’intestino in alcuni cani a causa degli isotiocianati presenti naturalmente, quindi meglio considerarli uno snack occasionale piuttosto che quotidiano. [2]

Frutti che i cani possono mangiare in sicurezza

• Mele: una buona fonte di fibre e vitamina C. Rimuovi il torsolo e i semi prima di servirle: i semi di mela contengono glicosidi cianogenici, che sono dannosi in quantità elevate. [2]
• Mirtilli: ricchi di antiossidanti e vitamina C. Sono abbastanza piccoli da poter essere serviti interi; non serve alcuna preparazione.
• Banana: ricca di potassio e vitamina B6. È anche ricca di zuccheri, quindi è meglio come premio occasionale che come abitudine quotidiana.
• Anguria: idratante, povera di calorie e fonte di vitamine A, B6 e C. Rimuovi prima la buccia e i semi.
• Melone (cantalupo): contiene vitamine A e C. Il contenuto di zuccheri è più alto rispetto alla maggior parte degli altri frutti, quindi mantieni le porzioni piccole.

Alimenti vegetali tossici per i cani

Qui non ci sono zone grigie. Tienili lontani dal tuo cane:

• Cipolle, aglio, erba cipollina e porri: contengono composti organosolforati che distruggono i globuli rossi e causano anemia emolitica. Anche piccole dosi ripetute si accumulano, e le versioni cotte sono altrettanto tossiche. [2]
• Uva e uvetta: associate a insufficienza renale acuta nei cani, senza che sia stata stabilita una dose sicura. Qualsiasi esposizione richiede di chiamare subito il veterinario. [2]
• Avocado: contiene persina, una tossina fungicida. I cani sono meno sensibili rispetto a uccelli o cavalli, ma polpa, buccia, nocciolo e foglie andrebbero comunque evitati. [2]
• Patate crude e pomodori verdi: contengono solanina, un glicoalcaloide tossico per i cani. Le patate completamente cotte senza buccia sono sicure; crude no. [2]
• Funghi selvatici: molte specie selvatiche sono tossiche per i cani. I funghi coltivati del supermercato sono in genere sicuri, ma i cani che cercano cibo all’aperto possono facilmente ingerire una specie pericolosa. In caso di dubbio, evita l’accesso.

Qual è una quantità sensata?

I prodotti freschi dovrebbero integrare una dieta completa, non sostituirne alcuna parte. Una linea guida comune è che premi ed extra, nel complesso, non dovrebbero superare il 10% dell’apporto calorico giornaliero. Andare oltre rischia di sbilanciare l’equilibrio nutrizionale generale.

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