Come creo un buon piano alimentare per il mio cavallo magro? Guida passo dopo passo verso una razione adatta

L’alimentazione non è “uguale per tutti” 

Per natura, i cavalli sono passati a una vita in scuderia. Quando crei un piano alimentare, è è importante tenere a mente le origini del tuo cavallo. Questo significa: il foraggio costituisce la base di ogni razione e l’accesso al pascolo è importante. 

Perché il foraggio è così importante? 

Il foraggio è così importante perché allo stesso tempo: 

• Fornisce l’energia di base e i nutrienti di cui il tuo cavallo ha bisogno durante tutta la giornata. 
• Mantiene sano l’intestino grazie all’alto contenuto di fibre, che sostiene una buona funzione intestinale e una flora intestinale stabile. 
• Protegge lo stomaco e il sistema digestivo: la masticazione non solo sminuzza il mangime, ma produce anche molta saliva. Questa saliva agisce come una sorta di tampone naturale: aiuta a neutralizzare l'acidità dello stomaco e a mantenerlo sano. 
• È essenziale per i denti: i movimenti di masticazione su foraggi ricchi di steli garantiscono una naturale usura dei denti.
•  Favorisce la calma e il comportamento naturale: i cavalli sono fatti per brucare per molte ore al giorno; una quantità sufficiente di foraggio riduce noia e stress. 
• La masticazione stimola la produzione di saliva. La saliva è importante per il suo effetto tampone nel sistema digestivo del tuo cavallo, grazie alla sua capacità di mantenere il corretto valore del pH. 

Vediamo di confrontare: 

Tipi di foraggio 

1. Erba al pascolo 

✅ Naturale, molto appetibile e stimola molta masticazione e movimento. 
⚠ La qualità e il contenuto di zuccheri variano notevolmente in base alla stagione; difficile da dosare con precisione. 

2. Fieno 

✅ Facile da conservare e dosare; una buona base per la maggior parte dei cavalli. 
⚠ Sono possibili grandi differenze nel valore nutrizionale; la qualità dipende dallo sfalcio, dalla specie erbacea e dalla conservazione. 

Come valutare tu stesso la qualità: 

A. Al tatto: il fieno ti sembra morbido, compatto o grossolano? Questo dipende dal rapporto foglia/stelo. Più foglia = più morbido e di solito più nutriente (più adatto ai cavalli magri); più stelo = più grossolano e meno energetico. 

B. Odore: il fieno fresco ha un odore pulito e aromatico. Il fieno più vecchio di circa 0,5–1 anno spesso sa di muffa o di polvere oppure quasi non ha più odore. 

C. Aspetto: il fieno di buona qualità di solito è ben giallo-verde, non spento, grigio o marrone. 

3. Haylage 

✅ Spesso meno polveroso del fieno e di solito leggermente più energetico; utile per i cavalli con vie respiratorie sensibili o con un fabbisogno energetico più elevato. 
⚠ Sensibile a una cattiva conservazione (muffa, troppo acida). 

4. Erba medica (trinciata con steli) 

✅ Ricca di proteine e minerali; supporta la costruzione muscolare e l'attività di masticazione, un buon complemento per i cavalli magri. 
⚠ Relativamente “ricca”: meglio come integrazione al fieno (ad es., fino a circa 1–2 kg/giorno), non come unica fonte di foraggio. 

5. Paglia (ad es., paglia di grano) 

✅ Offre molto tempo di masticazione e struttura; può aiutare a ridurre la noia nel box o nel paddock. 
⚠ Basso valore nutrizionale; solo come foraggio complementare, non come fonte principale per i cavalli magri (Hallebeek, 2024). 

Quando e quanto mangime concentrato di cosa ha bisogno un cavallo magro? 

I mangimi concentrati sono una fonte rapida di energia e sono particolarmente utili per i cavalli che devono rendere di più, come i cavalli sportivi. Tuttavia, sempre rimane un integratore: lo usi solo quando il foraggio (fieno/fienosilo/erba medica) non è sufficiente a fornire abbastanza energia, proteine, vitamine e minerali. 

Inizia sempre dall'etichetta: guarda il contenuto di amido e zuccheri e scegli in base alle esigenze del tuo cavallo: 

Se il tuo cavallo ha bisogno di più energia (ad es., un cavallo sportivo che si allena intensamente più volte a settimana), un mangime concentrato ben scelto può essere d'aiuto. 

Se il focus è sulle proteine e sulla costruzione muscolare, è meglio scegliere un foraggio ricco di proteine (come l'erba medica o un fieno ricco di proteine) e eventualmente un bilanciatore di vitamine/minerali o un integratore come di Curafyt Body&Build, che contiene amminoacidi essenziali, invece di pellet extra a base di cereali. 

In questo modo, il foraggio è rimane la base, e usi il mangime concentrato in modo strategico e ben ragionato per ciò di cui il tuo cavallo magro ha davvero bisogno. 

Quali altre “fonti di carburante” esistono (invece di extra mangime concentrato)? 

Oltre ai mangimi concentrati, puoi usare il grasso anche come aggiuntivi fonte di energia. Il grasso è una fonte di energia sicura, a rilascio lento, che aiuta a preservare il glicogeno: il tuo cavallo può bruciare più grassi, il che significa che le riserve di zucchero nei muscoli si esauriscono più lentamente e l'energia viene rilasciata in modo più costante. Il grasso fornisce anche acidi grassi essenziali. 

Fonti importanti sono gli oli vegetali (come l'olio di lino, l'olio di colza) e i semi ricchi di olio (come i semi di lino). 

Il grasso è digerito principalmente nell'intestino tenue, con l'aiuto della lipasi e della bile. I cavalli non hanno la cistifellea e quindi secernono bile in modo continuo, ma in quantità limitate. Per questo il grasso va sempre somministrato con moderazione e distribuito nel corso della giornata. 

Come regola pratica, nei cavalli adulti puoi arrivare gradualmente a un massimo di 0.5–1 ml di olio per kg di peso corporeo al giorno (max. 250–500 ml per un cavallo di 500 kg), suddivisi in 2–3 pasti. Inizia con piccole quantità, ad esempio 20 ml al giorno, e aumenta lentamente (Hallebeek, 2024). 

Un esempio pratico è Grow&Glow di Curafyt: una combinazione naturale di 3 oli vegetali ricchi di omega-3, a base di olio di microalghe, olio di semi di lino e olio di cocco, arricchita con vitamina E per supportare un peso corporeo sano e la salute generale. Dosaggio: da 50 a 100 ml/giorno per un cavallo di 500 kg. 

Polpa di barbabietola come fonte energetica ricca di fibre 

La polpa di barbabietola è una fonte di fibra facilmente digeribile che apporta energia extra senza molto amido. Inoltre aggiunge più “volume” e umidità alla razione, a supporto della salute intestinale e dell'idratazione. Metti sempre in ammollo la polpa di barbabietola in almeno cinque volte il suo volume di acqua, perché somministrarla secca aumenta il rischio di soffocamento (Hallebeek, 2024). 

Principi di base 

1. Foraggio sufficiente (sostanza secca)

Punta ad almeno l'1.5–2% del peso corporeo in sostanza secca (SS) al giorno. La sostanza secca è semplicemente l'alimento senza acqua. 

Esempio pratico per un cavallo di 500 kg: 
500 * (1.5 /100) = 7.5 kg di SS 
Il fieno contiene l'83% di SS 
(7.5 * 100)/83 = 9.04 kg di fieno/giorno 

2. Massimo 6 ore senza foraggio

Non lasciare il tuo cavallo per più di 6 ore senza foraggio. Masticare produce saliva, che protegge lo stomaco dall'acido e riduce la noia. Le reti slow feeder possono aiutare a distribuire il foraggio durante la giornata. 

3. Sempre meno concentrato che foraggio

Non somministrare mai più chili di mangime concentrato che di foraggio, e limita l'amido a circa 1.5 g di amido per kg di peso corporeo per pasto. 

Esempio pratico per un cavallo di 500 kg: 
500 * 1.5 g = 750 g di amido/pasto 
I pellet di mantenimento contengono circa il 31% di amido 
750 g/(31/100) = 2419 g o 2.4 kg di pellet di mantenimento 

Linee guida alimentari per cavalli magri con condizioni specifiche o esigenze nutrizionali particolari 

La condizione sottostante o le esigenze nutrizionali specifiche determinare quale alimentazione e quali adattamenti sono necessari. Qui sotto tu troverai linee guida pratiche sull'alimentazione per cavalli magri con condizioni comuni o aggiuntivi fabbisogni. 

Problemi dentali 

Quando i cavalli hanno problemi dentali, spesso il mangime non viene masticato correttamente. Potresti vedere regolarmente fibre lunghe nelle feci o boli di foraggio mezzo masticato a terra. 

Adatta la razione in questo modo: 

• Usa fieno morbido e fine o un secondo taglio. 
• Aggiungi pellet di foraggio ammollati o polpa di barbabietola. Metti in ammollo 1 kg di pellet di foraggio in 2–3 litri d'acqua oppure 0.5 kg di polpa di barbabietola in 2 litri d'acqua. 
• Suddividi in almeno quattro pasti al giorno. 
• Non lasciare il mangime ammollato mangime restare in piedi per più di 12 ore, soprattutto quando fa caldo. 

Ulcere gastriche 

Le ulcere gastriche si verificano quando alcune parti della mucosa dello stomaco sono esposte in modo eccessivo all’acido gastrico. La parte superiore, squamosa o la parte non ghiandolare non ha naturalmente uno strato protettivo di muco e quindi si irrita facilmente. Nella parte inferiore, ghiandolare, questa protezione può essere compromessa, per esempio dallo stress o dai farmaci. Fattori come un’alimentazione irregolare o poco frequente, un basso apporto di foraggio, e amidouna razione ricca di amido aumentano il carico acido sulla mucosa gastrica e quindi il rischio di ulcere. 

Adatta la razione in questo modo: 

• Assicurati che il tuo cavallo possa masticare durante tutta la giornata. La saliva prodotta durante la masticazione aiuta a ridurre l’acidità dello stomaco. 
• Aggiungi erba medica (0.5–1 kg per pasto) per tamponare l’acidità dello stomaco. L’erba medica ha un alto un alto contenuto di calcio, che neutralizza l’acidità gastrica. 
• Limita i mangimi concentrati e scegli alimenti con <10% di amido. 
• Aggiungi Curafyt Guts&Glory, un integratore naturale contenente ingredienti chiave che supportano il recupero della mucosa gastrica. 

Somministra sempre il mangime con una routine fissa e non cambiare alimentazione all’improvviso. Calma e regolarità aiutano lo stomaco a recuperare. 

Infiammazione cronica 

Un’infiammazione a lungo termine mette il corpo sotto forte pressione. Il sistema immunitario rimane rimane attivo e consuma energia extra, portando il cavallo a iniziare a degradare il tessuto muscolare per compensare. Questo non solo rende l’animale più magro, ma riduce anche forza e massa muscolare. 

Poiché un’infiammazione di basso grado nell’intestino, nella pelle, nelle vie respiratorie o nelle articolazioni spesso si sviluppa in modo sottile, non è sempre subito evidente. Ecco per questo è importante far visitare il tuo cavallo tempestivamente da un veterinario e identificare la causa. 

In consulenza, la razione può poi essere adattata per ridurre lo stress sull’organismo e fornire energia a sufficienza. 

Adatta la razione in questo modo: 

• Fornisci foraggio di alta qualità con un basso contenuto di zuccheri. 
• Usa energia da fibre e grassi invece che dall’amido, per esempio tramite polpa di barbabietola o pellet di foraggio come fonte energetica sicura. 
• Aggiungi 50–100 ml di Grow & Glow al giorno come fonte di acidi grassi omega-3. 
• Fornisci vitamina E extra: 1,000–2,000 IU al giorno. 
• Aggiungi Curafyt Restore & Revive per un supporto extra: 30 ml al giorno per un cavallo di 500 kg. 

Problemi al fegato o ai reni 

L’elaborazione delle proteine e delle sostanze di scarto è compromessa. Troppe proteine affaticano fegato e reni. 

Adatta la razione in questo modo: 

• Usa fieno di un taglio più tardivo (meno proteine) oppure mescola il fieno con la paglia. 
• Evita fieno insilato umido o mangimi fortemente fermentati. 
• Fornisci energia da fibre e olio, non da prodotti ricchi di proteine. 
• Evita l’eccesso di erba medica o farina di soia. 

Fai analizzare regolarmente il sangue del tuo cavallo e coordina l’alimentazione con il tuo veterinario. 

Cavalli anziani 

Con i cavalli anziani, è inoltre importante partire sempre dal singolo animale. Per prima cosa, osserva il BCS (body condition score), controlla la masticazione (denti, perdita di alimento dalla bocca, lentezza nel mangiare), valuta le feci (fibre lunghe sì/no), e verifica l’assunzione di foraggio: cosa riceve, cosa mangia davvero, e cosa sembra essere digerito nell’intestino? 

Valuta anche la storia clinica: c’è (il rischio di) PPID e/o disregolazione insulinica (IR), oppure altre condizioni come osteoartrite, problemi respiratori o dolore cronico che influenzano l’appetito e il fabbisogno energetico? 

Intorno ai 15 anni e oltre, l’assorbimento dei nutrienti può diventare meno efficiente, mentre nella pratica il fabbisogno energetico spesso aumenta (ad es., per la termoregolazione e il mantenimento della massa muscolare). Di conseguenza, un cavallo anziano può ricavare meno energia e nutrienti dallo stesso alimento e iniziare a perdere peso (Hallebeek, 2024). 

ESEMPI PRATICI DI RAZIONI 

(per un cavallo medio di circa 500 kg, adatta sempre individualmente in consulto con il tuo veterinario) 

1. Cavallo anziano magro, ma per il resto sano 

• Accesso al pascolo va bene per un cavallo anziano in salute, purché riesca ancora a strappare bene l’erba. 

• Foraggio: 8–10 kg di buon fieno/fienosilo al giorno. Scegli fieno fine, morbido, poco polveroso e senza muffe oppure fienosilo trinciato finemente. 

• Energia ricca di fibre: 
  • circa 1 kg ammollati polpa di barbabietola. 
  • 1–1.5 kg di cubetti/mix di erba medica (eventualmente in parte messi in ammollo). 

• Vitamine & minerali: un balancer come Este Balancer. 

• Fonte extra di grassi/energia: 50–200 ml di olio al giorno come fonte energetica extra (ad es., Curafyt Grow&Glow). 

• Salute intestinale: Curafyt Guts&Glory per supportare ulteriormente la flora intestinale e l’assorbimento dei nutrienti. 

2. Cavallo anziano con denti in cattive condizioni 

• Foraggio (quello che è ancora gestibile): 2–4 kg di fieno morbido al giorno, solo se riesce ancora a masticarlo e deglutirlo in sicurezza. 

• Sostituti del foraggio (sempre messi in ammollo):
  •  2–3 kg cubetti di erba medica o di erba, messi in ammollo fino a ottenere un mash. 
  • circa 1 kg ammollati polpa di barbabietola. 
  • Possibilmente 1–2 kg di mash senior ricco di fibre come integrazione o sostituzione parziale del foraggio. 

• Grassi & energia: 100–150 ml di olio al giorno (ad es., Grow&Glow), suddivisi in più porzioni. 

• Tutto come mash: metti bene in ammollo tutti i componenti e somministrali come pappa liquida/mash in diversi piccoli pasti per prevenire l'ostruzione esofagea. 

• Flora intestinale (ancora più importante): Poiché una cattiva masticazione compromette la digestione delle fibre, una flora intestinale sana è fondamentale. Curafyt Guts&Glory supporta la salute intestinale e quindi il utilizzo del mangime. 

3. Cavallo anziano con PPID e Insulin Dysregulation (ID) confermata 

⚠ Nota: Non tutti i cavalli con PPID hanno anche ID. Ma nei cavalli con ID confermata, è essenziale limitare zuccheri e amido (NSC) per ridurre il rischio di laminite. 

• Pascolo: fai attenzione al pascolo nei cavalli con ID: limitalo a periodi controllati su erba povera di zuccheri e sii particolarmente prudente nei periodi ad alto rischio come la primavera e nelle giornate soleggiate, giorni freddi. 

• Foraggio (povero di zuccheri/amido): 8–9 kg di fieno a basso contenuto di NSC al giorno (<10–12% NSC), eventualmente ammollati per ridurre ulteriormente gli zuccheri. 

• Aggiunte ricche di fibre (basso NSC): 
  • 0.8–1 kg ammollati polpa di barbabietola senza melassa. 
  • 0.5–1 kg ammollati cobs di erba medica o un mangime senior a basso contenuto di NSC, suddivisi in 2–3 pasti. 

• Grassi & energia: 100–150 ml di olio al giorno (ad es., Grow&Glow), suddivisi in più pasti. 

• Bilanciatore di vitamine e minerali per coprire tutti i micronutrienti (ad es., Este Balancer). 

• Dimensione delle porzioni & frequenza: somministra concentrati, polpa, cobs, e mash in piccoli pasti frequenti (min. 3–4 al giorno) per ridurre il carico di NSC per pasto e mantenere più stabile la risposta insulinica. 

• Salute intestinale: Anche una flora intestinale stabile aiuta qui per fornire energia costante dalle fibre. 
  Curafyt Guts&Glory può essere utilizzato per supportare la salute intestinale. 

Un cavallo con PPID richiede cure complete per tutta la vita: non solo in termini di alimentazione, ma anche di farmaci, cura degli zoccoli e dei denti, cura del mantello, ed esercizio adeguato. Con una buona gestione, controlli regolari, e follow-up veterinario, i sintomi del PPID rimanere meglio controllati e il tuo cavallo rimane più in forma e più a suo agio più a lungo (Hallebeek, 2024; Galinelli et al., 2021).