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Un approccio nutrizionale consigliato dal veterinario per gestire il tuo cavallo o pony con PPID
Un approccio nutrizionale consigliato dal veterinario per gestire il tuo cavallo o pony con PPID
Punti chiave
- La PPID colpisce circa un cavallo su cinque oltre i 15 anni, e il conseguente aumento del cortisolo accelera la perdita muscolare, modifica l'accumulo di grasso e aumenta il rischio di disregolazione dell'insulina.
- I cavalli con PPID in sovrappeso hanno bisogno di una forte riduzione di zuccheri e amido, perché anche un eccesso modesto aumenta l'insulina e rende il grasso più difficile da mobilizzare, mentre nei cavalli sottopeso bisogna prima individuare la causa, che si tratti di dolore dentale, parassiti o perdita di proteine dovuta al cortisolo.
- I cavalli con disregolazione dell'insulina dovrebbero mantenere i carboidrati non strutturali sotto il 10-12 percento della sostanza secca, controllare l'insulina ogni 4-6 mesi e far analizzare il fieno invece di presumere che sia sicuro.
- I cavalli anziani e quelli con usura dentale stanno meglio con fieno trinciato, pellet ammollati o polpa di barbabietola ammollata somministrati in diversi piccoli pasti, sempre con almeno l'1,5 percento del peso corporeo in sostanza secca al giorno.
Circa un cavallo su cinque sopra i 15 anni ha la PPID [1]. Non è una condizione rara. La maggior parte dei proprietari di cavalli prima o poi dovrà affrontarla. La malattia altera un importante freno ormonale nel cervello, mantenendo cronicamente alti i livelli di cortisolo e cambiando il modo in cui il corpo immagazzina grasso, consuma energia e sviluppa muscolo. I farmaci aiutano. Ma ciò che il tuo cavallo mangia ogni giorno è altrettanto determinante, ed è la variabile su cui i proprietari hanno il controllo più diretto. Questa guida spiega come adattare la dieta in base alla condizione corporea, allo stato dell'insulina e all'età.
Perché la PPID cambia le esigenze nutrizionali del tuo cavallo
In un cavallo sano, la dopamina prodotta nell'ipotalamo tiene sotto controllo la produzione di ormoni da parte dell'ipofisi. Nella PPID, i neuroni dopaminergici degenerano e questo controllo viene meno. L'eccesso di ACTH spinge le ghiandole surrenali a produrre continuamente troppo cortisolo [1]. Ne conseguono tre cose.
La degradazione muscolare accelera. Il cortisolo iperattiva il sistema ubiquitina-proteasoma, che degrada le proteine muscolari più velocemente di quanto vengano ricostruite. La distribuzione del grasso cambia, con depositi anomali sopra gli occhi, intorno alla cresta del collo e alla base della coda. E la disregolazione dell'insulina diventa un rischio concreto: dopo i pasti, più zucchero entra nel flusso sanguigno, il corpo compensa producendo troppa insulina e le cellule smettono gradualmente di rispondere [2, 3]. Quest'ultimo punto conta perché la conseguenza a valle, se non viene gestita, è la laminite.
Una razione standard è stata pensata per un cavallo il cui metabolismo funziona normalmente. Nella PPID, spesso non è così.
Prima di modificare la razione: cosa valutare per prima cosa
Una valutazione approfondita evita che i problemi peggiorino dopo i cambiamenti nella dieta. Prima di modificare qualsiasi cosa, fai il punto su:
- Dieta attuale: apporto totale di energia, zuccheri, amido e proteine, così tu e il tuo veterinario potete capire dove sono davvero necessari gli aggiustamenti.
- Stabulazione e accesso al pascolo: tipo e qualità del fieno e dell'erba disponibili, e se il cavallo deve competere per il cibo all'interno di un gruppo.
- Storia clinica: condizioni precedenti o in corso che il nuovo piano deve supportare, non compromettere.
- Condizioni concomitanti: problemi dentali, artrite o carico parassitario modificano ciò che un cavallo può mangiare e il modo in cui può farlo.
1. Alimentazione del cavallo in sovrappeso con PPID
Un Body Condition Score superiore a 6 indica sovrappeso. Il principio di base per la perdita di peso è lo stesso di qualsiasi altro cavallo: l'energia introdotta deve essere inferiore all'energia consumata. Ciò che cambia nella PPID è il margine di errore. Anche un modesto eccesso di zuccheri o amido aumenta ulteriormente l'insulina, favorendo l'accumulo di grasso e rendendo più difficile la mobilizzazione dei grassi [2]. Qui c'è pochissimo margine per essere \"più o meno corretti\" nelle scelte alimentari.
- Riduci l'apporto energetico e aumenta l'esercizio.
- Elimina i mangimi ricchi di zuccheri e amidi: cereali, erba giovane e prodotti contenenti melassa.
- Valuta la levotiroxina sodica sotto supervisione veterinaria se la perdita di peso è fortemente resistente. Alcuni cavalli semplicemente non riescono a mobilizzare le riserve di grasso soltanto con dieta ed esercizio.
Perdita di peso sicura — esempio per un pony di 250 kg
Perdita massima nella settimana 1: 1% del peso corporeo = 2,5 kg. Successivamente, lo 0,5% a settimana è un obiettivo sostenibile. Il foraggio grezzo non dovrebbe mai scendere sotto l'1,5% del peso corporeo in sostanza secca al giorno.
Le reti da fieno a maglie strette o una museruola da pascolo rallentano l'assunzione e prevengono i picchi di fame. Aggiungere paglia al fieno riduce la densità energetica senza tagliare il volume totale. Un'avvertenza: i cavalli più anziani con artrite o rigidità del collo spesso hanno difficoltà con le reti da fieno sollevate, e il fieno a livello del suolo può essere più pratico.
ESTE Balancer colma le carenze di micronutrienti che compaiono quando la razione è composta principalmente da foraggio grezzo. Steady&Stable di Curafyt, contenente Berberis vulgaris, supporta la gestione del peso e aiuta a regolare il metabolismo degli zuccheri.
Le proteine meritano un'attenzione particolare. Lisina, treonina e tirosina sono fondamentali per mantenere la massa muscolare e supportare la sintesi della dopamina, che è ridotta nella PPID. Body&Build di Curafyt fornisce un supporto proteico mirato. Abbinalo a un esercizio leggero e costante per contrastare il catabolismo indotto dal cortisolo.
2. Alimentare il cavallo sottopeso con PPID
Riconoscere il sottopeso nei cavalli con PPID non è sempre facile. I cambiamenti ormonali alterano la distribuzione del grasso e lo sviluppo muscolare in modi che possono mascherare un BCS basso. Un cavallo che sembra "semplicemente vecchio e magro" può avere una perdita muscolare significativa, facile da non notare finché non è piuttosto avanzata. La causa della perdita di peso determina la soluzione. Semplicemente dare più cibo spesso non è la risposta.
- Problemi dentali: Controlla i denti e affronta i problemi di masticazione come la perdita di cibo dalla bocca prima di presumere che la razione sia insufficiente.
- Parassiti: i cavalli con PPID possono essere più suscettibili al carico parassitario. Si consiglia una sverminazione strategica ogni 3–4 mesi.
- Gerarchia sociale: i cavalli di rango inferiore in un gruppo spesso ricevono meno cibo o mangiano troppo in fretta sotto stress. Separare l'alimentazione risolve questo problema.
- Catabolismo muscolare dovuto al cortisolo: il cortisolo elevato iperattiva le vie di degradazione delle proteine. La soluzione è un'integrazione proteica mirata, non semplicemente più calorie.
L'erba medica (senza melassa) è una fonte utile di proteine per i cavalli sottopeso. Fornisce proteine altamente digeribili e ha un contenuto di carboidrati non strutturali inferiore rispetto alla maggior parte dei mangimi commerciali.
3. Alimentazione del cavallo con PPID e disregolazione insulinica
Quando il PPID si accompagna a disregolazione insulinica, il rischio di laminite non è teorico. La sola iperinsulinemia persistente è sufficiente a scatenare la laminite in pony clinicamente normali [3]. Questo sposta l'obiettivo alimentare da \"meno zucchero\" a una gestione rigorosa e misurata degli NSC.
- Fai eseguire dal tuo veterinario un test orale dello zucchero o un test di tolleranza all'insulina ogni 4–6 mesi.
- Mantieni i carboidrati non strutturali (NSC) al di sotto del 10–12% della sostanza secca nella razione totale [4, 5].
- Fai analizzare il tuo foraggio. Il contenuto di zuccheri del fieno varia molto a seconda della specie, del momento del taglio e del meteo. Non dare mai per scontato che sia sicuro senza un test.
- Metti il fieno in ammollo per 6 ore in acqua fredda o per 1–3 ore in acqua calda per ridurre i carboidrati idrosolubili del 20–40% [6].
- L'esercizio migliora la sensibilità all'insulina. Per i cavalli con laminite attiva, questo va fatto solo in consultazione con il veterinario.
- L'olio fornisce energia senza aumentare il carico glicemico. Anche EPA e DHA dell'olio di alghe marine riducono l'infiammazione del tessuto adiposo, che peggiora direttamente la sensibilità all'insulina nei cavalli con PPID [2]. Grow & Glow di Curafyt fornisce EPA e DHA da olio di microalghe di alta qualità.
4. Alimentazione in base all'età e alla condizione dentale
Il PPID è prevalentemente una malattia dei cavalli anziani [1], e i cavalli anziani portano con sé complicazioni alimentari proprie, indipendenti dal quadro ormonale. L'usura dentale, la mobilità ridotta e il transito intestinale più lento cambiano tutti ciò che il cavallo riesce a elaborare. Vale la pena controllare i denti prima di presumere che qualsiasi variazione di peso sia legata al PPID, perché un cavallo che non riesce a masticare correttamente perderà condizione fisica indipendentemente da ciò che finisce nella mangiatoia.
- Nessun problema dentale: il foraggio a fibra lunga resta l'ideale, supporta la motilità intestinale e il naturale comportamento di pascolo.
- Lieve usura dentale: fieno tritato o pellet di fieno, ammollati se necessario.
- Gravi problemi dentali: polpa di barbabietola ammollata (senza melassa) oppure pellet di fieno ammollati come principale sostituto della fibra.
- Somministra almeno l'1,5% del peso corporeo in sostanza secca al giorno.
- Diversi piccoli pasti, senza mai superare le 6 ore senza fibra.
- Le scelte alimentari a basso contenuto di zuccheri riducono il rischio di ulcere gastriche.
A quanto fieno corrisponde l'1,5% di sostanza secca per un cavallo di 500 kg?
500 kg × 1,5% = 7,5 kg di sostanza secca/giorno. Il fieno è ~85% sostanza secca → 7,5 ÷ 0,85 = 8,8 kg di fieno al giorno
Nutrienti specifici importanti nel PPID
Oltre all'energia e alla fibra, alcuni micronutrienti meritano un'attenzione particolare.
- Amminoacidi: la dopamina viene sintetizzata a partire dalla tirosina, che dipende dalla fenilalanina come precursore. Il deficit dopaminergico nel PPID aumenta il fabbisogno alimentare di questi nutrienti. Lisina e treonina a 15–20 g/giorno supportano lo sviluppo muscolare e aiutano a limitare il catabolismo indotto dal cortisolo [2].
- Vitamine e minerali: non esistono linee guida specifiche per il PPID oltre alle raccomandazioni generali per gli equini. Regola in base all'età, all'attività e alla qualità del foraggio insieme al tuo veterinario.
- Elettroliti: i cavalli con PPID spesso bevono e urinano più del normale, perdendo elettroliti attraverso l'urina. Un blocco di sale dovrebbe essere sempre disponibile.
- Vitamina C: supporta la funzione immunitaria e la salute polmonare nei cavalli con stato immunitario compromesso.
Conclusione
Gestire un cavallo con PPID attraverso la nutrizione non è una soluzione una tantum. La condizione corporea, i livelli di insulina, la salute dentale e l'età cambiano nel tempo, e la razione deve cambiare con loro. Le costanti: pochi zuccheri e amido, abbastanza proteine di qualità per contrastare la perdita muscolare e un monitoraggio regolare per individuare i cambiamenti prima che diventino critici.
Se fai bene queste cose, i farmaci non devono sostenere da soli tutto il peso della gestione della condizione. Un cavallo con PPID, alimentato e monitorato con costanza, può restare a proprio agio e funzionale per anni.
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[1] Schott HC 2nd. Disfunzione della pars intermedia dell'ipofisi: sindrome di Cushing equina. Vet Clin North Am Equine Pract. 2002;18(2):237–270.
[2] Frank N. Sindrome metabolica equina. Vet Clin North Am Equine Pract. 2011;27(1):73–92.
[3] Asplin KE, Sillence MN, Pollitt CC, McGowan CM. Induzione della laminite mediante iperinsulinemia prolungata in pony clinicamente normali. Vet J. 2007;174(3):530–535.
[4] Longland AC, Byrd BM. Carboidrati non strutturali del pascolo e laminite equina. J Nutr. 2006;136(7 Suppl):2099S–2102S.
[5] Durham AE, Frank N, McGowan CM, Menzies-Gow NJ, Roelfsema E, Vervuert I, Feige K, Fey K. Dichiarazione di consenso ECEIM sulla sindrome metabolica equina. J Vet Intern Med. 2019;33(2):335–349.
[6] Longland AC, Barfoot C, Harris PA. Effetti dell'ammollo sul contenuto di carboidrati idrosolubili e proteina grezza del fieno. Vet Rec. 2011;168(23):618.
[7] Dhingra D, Sharma A. Attività di tipo antidepressivo della Glycyrrhiza glabra L. in modelli murini di test di immobilità. Prog Neuropsychopharmacol Biol Psychiatry. 2006;30(3):449–454.
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