Come creare un buon piano alimentare per il tuo cavallo magro? Guida passo dopo passo verso una razione adatta

L'alimentazione non è “uguale per tutti” 

Per natura, i cavalli sono passati a una vita in scuderia. Quando prepari un piano alimentare, è è importante tenere a mente l'origine del tuo cavallo. Questo significa: il foraggio costituisce la base di ogni razione e l'accesso al pascolo è importante. 

Perché il foraggio è così importante? 

Il foraggio è così importante perché, allo stesso tempo: 

• Fornisce l'energia di base e i nutrienti di cui il tuo cavallo ha bisogno durante tutta la giornata. 
• Mantiene sano l'intestino grazie all'alto contenuto di fibre, che supporta una buona funzione intestinale e una flora intestinale stabile. 
• Protegge lo stomaco e l'apparato digerente: masticare non solo scompone il mangime, ma produce anche molta saliva. Questa saliva agisce come una sorta di tampone naturale: aiuta a neutralizzare l'acidità gastrica e a mantenere lo stomaco in salute. 
• È essenziale per i denti: i movimenti di masticazione su foraggi ricchi di steli garantiscono una naturale usura dei denti.
•  Favorisce la calma e il comportamento naturale: i cavalli sono fatti per brucare per molte ore al giorno; una quantità sufficiente di foraggio riduce noia e stress. 
• La masticazione stimola la produzione di saliva. La saliva è importante per il suo effetto tampone nel sistema digestivo del tuo cavallo, grazie alla sua capacità di mantenere il corretto valore di pH. 

Vediamo confrontiamo: 

Tipi di foraggio 

1. Erba al pascolo 

✅ Naturale, molto appetibile e stimola molta masticazione e movimento. 
⚠ La qualità e il contenuto di zuccheri variano notevolmente a seconda della stagione; difficile da dosare con precisione. 

2. Fieno 

✅ Facile da conservare e dosare; una buona base per la maggior parte dei cavalli. 
⚠ Possibili grandi differenze nel valore nutrizionale; la qualità dipende dallo sfalcio, dalle specie erbacee e dalla conservazione. 

Come valutare tu stesso la qualità: 

A. Tatto: il fieno ti sembra morbido, consistente o grossolano? Questo dipende dal rapporto tra foglie e steli. Più foglie = più morbido e di solito più nutriente (più adatto ai cavalli magri); più steli = più grossolano e meno energetico. 

B. Odore: il fieno fresco ha un profumo pulito e aromatico. Il fieno più vecchio di circa 0,5-1 anno spesso odora di muffa o di polvere, oppure ha quasi perso del tutto il suo odore. 

C. Aspetto: il fieno di buona qualità di solito ha un bel colore giallo-verde, non spento, grigio o marrone. 

3. Fieno fasciato 

✅ Spesso meno polveroso del fieno e di solito leggermente più energetico; utile per i cavalli con vie respiratorie sensibili o con un fabbisogno energetico più elevato. 
⚠ Sensibile a una conservazione non ottimale (muffe, eccessiva acidità). 

4. Erba medica (trinciata con steli) 

✅ Ricca di proteine e minerali; supporta lo sviluppo muscolare e l’attività di masticazione, un buon complemento per i cavalli magri. 
⚠ Relativamente “ricca”: meglio come integrazione al fieno (ad es. fino a circa 1–2 kg/giorno), non come unica fonte di foraggio. 

5. Paglia (ad es. paglia di grano) 

✅ Offre molto tempo di masticazione e struttura; può aiutare a ridurre la noia in box o nel paddock. 
⚠ Basso valore nutrizionale; solo come foraggio complementare, non come fonte principale per cavalli magri (Hallebeek, 2024). 

Quando e quanto mangime concentrato di cosa ha bisogno un cavallo magro? 

I mangimi concentrati sono una fonte rapida di energia e sono particolarmente utili per i cavalli che devono rendere di più, come i cavalli sportivi. Tuttavia, sempre rimane un integratore: lo usi solo quando il foraggio (fieno/fienagione/erba medica) non è sufficiente a fornire abbastanza energia, proteine, vitamine e minerali. 

Inizia sempre dall’etichetta: guarda il contenuto di amido e zuccheri e scegli in base alle esigenze del tuo cavallo: 

Se il tuo cavallo ha bisogno di più energia (ad esempio un cavallo sportivo che si allena intensamente più volte alla settimana), un mangime concentrato ben scelto può aiutare. 

Se l’attenzione è su proteine e sviluppo muscolare, è meglio scegliere un foraggio ricco di proteine (come l’erba medica o un fieno ricco di proteine) e eventualmente un un balancer vitaminico/minerale o un integratore come di Curafyt Body&Build, che contiene amminoacidi essenziali, invece di aggiungere pellet a base di cereali. 

In questo modo, il foraggio rimane la base, e usi il mangime concentrato in modo strategico e consapevole, in base a ciò di cui il tuo cavallo magro ha davvero bisogno. 

Quali altre “fonti di carburante” esistono (invece di mangime concentrato)? 

Oltre ai mangimi concentrati, puoi anche usare il grasso come aggiuntivi fonte di energia. Il grasso è una fonte di energia sicura, a rilascio lento, che aiuta a risparmiare il glicogeno: il tuo cavallo può bruciare più grassi, il che significa che le riserve di zucchero nei muscoli si esauriscono più lentamente e l’energia viene rilasciata in modo più costante. Il grasso fornisce anche acidi grassi essenziali. 

Fonti importanti sono gli oli vegetali (come l’olio di lino, l’olio di colza) e i semi ricchi di olio (come i semi di lino). 

Il grasso è digerito principalmente nell’intestino tenue, con l’aiuto della lipasi e della bile. I cavalli non hanno la cistifellea e quindi secernono bile in modo continuo, ma in quantità limitate. Per questo il grasso va sempre somministrato con moderazione e distribuito nell’arco della giornata. 

Come regola generale, nei cavalli adulti puoi arrivare fino a un massimo di 0,5–1 ml di olio per kg di peso corporeo al giorno (max. 250–500 ml per un cavallo di 500 kg), suddivisi in 2–3 pasti. Inizia con piccole quantità, ad esempio 20 ml al giorno, e aumenta lentamente (Hallebeek, 2024). 

Un esempio pratico è Grow&Glow di Curafyt: una combinazione naturale di 3 oli vegetali ricchi di omega-3, a base di olio di microalghe, olio di semi di lino e olio di cocco, arricchita con vitamina E per aiutare a sostenere un peso corporeo sano e la salute generale. Dosaggio: da 50 a 100 ml al giorno per un cavallo di 500 kg. 

La polpa di barbabietola come fonte energetica ricca di fibre 

La polpa di barbabietola è una fonte di fibre facilmente digeribile che fornisce energia extra senza molto amido. Inoltre aggiunge più “volume” e umidità alla razione, contribuendo alla salute intestinale e all’idratazione. Metti sempre la polpa di barbabietola in ammollo in almeno cinque volte il suo volume d’acqua, perché somministrarla secca aumenta il rischio di soffocamento/esofago ostruito (Hallebeek, 2024). 

Principi di base 

1. Foraggio sufficiente (sostanza secca)

Punta ad almeno l’1,5–2% del peso corporeo in sostanza secca (SS) al giorno. La sostanza secca è semplicemente l’alimento senza acqua. 

Esempio pratico per un cavallo di 500 kg: 
500 * (1,5 /100) = 7,5 kg di SS 
Il fieno contiene l’83% di SS 
(7,5 * 100)/83 = 9,04 kg di fieno/giorno 

2. Massimo 6 ore senza foraggio

Non lasciare il tuo cavallo per più di 6 ore senza foraggio. La masticazione produce saliva, che protegge lo stomaco dall’acido e riduce la noia. Le reti slow feeder possono aiutarti a distribuire il foraggio nell’arco della giornata. 

3. Sempre meno concentrato che foraggio

Non somministrare mai più chili di concentrato che di foraggio, e limita l’amido a circa 1,5 g di amido per kg di peso corporeo per pasto. 

Esempio pratico per un cavallo di 500 kg: 
500 * 1,5 g = 750 g di amido/pasto 
I pellet di mantenimento contengono circa il 31% di amido 
750 g/(31/100) = 2419 g o 2,4 kg di pellet di mantenimento 

Linee guida alimentari per cavalli magri con condizioni specifiche o esigenze nutrizionali particolari 

La condizione di base o le esigenze nutrizionali specifiche determinare quali dieta e adattamenti sono necessari. Qui sotto troverai trovi indicazioni pratiche sull’alimentazione per cavalli magri con condizioni comuni o aggiuntivi fabbisogni. 

Problemi dentali 

Quando i cavalli hanno problemi dentali, spesso non masticano bene il cibo. Puoi notare regolarmente lunghi steli nel letame o boli di foraggio semimasticato sul terreno. 

Adatta la razione in questo modo: 

• Usa fieno morbido e fine o un secondo taglio. 
• Aggiungi pellet di foraggio ammollati o polpa di barbabietola. Metti in ammollo 1 kg di pellet di foraggio in 2–3 litri d’acqua oppure 0,5 kg di polpa di barbabietola in 2 litri d’acqua. 
• Suddividi in almeno quattro pasti al giorno. 
• Non lasciare in ammollo alimento rimanere in piedi per più di 12 ore, soprattutto quando fa caldo. 

Ulcere gastriche 

Le ulcere gastriche si verificano quando parti della mucosa dello stomaco sono esposte in modo eccessivo all’acido gastrico. La parte superiore, squamosa o la zona non ghiandolare non ha naturalmente uno strato protettivo di muco e quindi si irrita facilmente. Nella parte inferiore, ghiandolare, questa protezione può alterarsi, per esempio a causa di stress o farmaci. Fattori come un’alimentazione irregolare o poco frequente, un basso apporto di foraggio e una razione-ricca di amido aumentano il carico acido sulla mucosa gastrica e quindi il rischio di ulcere. 

Adatta la razione in questo modo: 

• Assicurati che il tuo cavallo possa masticare durante tutta la giornata. La saliva prodotta durante la masticazione aiuta a ridurre l’acidità dello stomaco. 
• Aggiungi erba medica (0.5–1 kg per pasto) per tamponare l’acidità gastrica. L’erba medica ha un elevato un alto contenuto di calcio, che neutralizza l’acidità gastrica. 
• Limita i mangimi concentrati e scegli alimenti con <10% di amido. 
• Aggiungi Curafyt Guts&Glory, un integratore naturale contenente ingredienti chiave che aiutano la guarigione della mucosa gastrica. 

Somministra sempre il cibo secondo una routine fissa e non cambiare alimentazione all’improvviso. Calma e regolarità aiutano lo stomaco a recuperare. 

Infiammazione cronica 

Un’infiammazione di lunga durata mette il corpo sotto forte pressione. Il sistema immunitario rimane rimane attivo e consuma energia extra, facendo sì che il cavallo inizi a degradare tessuto muscolare per compensare. Questo non solo rende l’animale più magro, ma riduce anche forza e massa muscolare. 

Poiché un’infiammazione lieve dell’intestino, della pelle, delle vie respiratorie o delle articolazioni spesso si sviluppa in modo sottile, non è sempre subito evidente. Per questo perché è importante far visitare il tuo cavallo tempestivamente da un veterinario e identificare la causa. 

In consultazione, la razione può poi essere adattata per ridurre lo stress sull’organismo e fornire energia a sufficienza. 

Adatta la razione in questo modo: 

• Fornisci foraggio di alta qualità con un basso contenuto di zuccheri. 
• Usa l’energia di fibre e grassi invece dell’amido, per esempio tramite polpa di barbabietola o pellet di foraggio come fonte energetica sicura. 
• Aggiungi 50–100 ml di Grow & Glow al giorno come fonte di acidi grassi omega-3. 
• Fornisci vitamina E extra: 1,000–2,000 IU al giorno. 
• Aggiungi Curafyt Restore & Revive per un supporto extra: 30 ml al giorno per un cavallo di 500 kg. 

Problemi al fegato o ai reni 

L’elaborazione delle proteine e delle scorie è compromessa. Un eccesso di proteine affatica fegato e reni. 

Adatta la razione in questo modo: 

• Usa fieno di un taglio più tardivo (meno proteico) oppure mescola il fieno con la paglia. 
• Evita haylage umido o mangimi fortemente fermentati. 
• Fornisci energia da fibra e olio, non da prodotti ricchi di proteine. 
• Evita un eccesso di erba medica o farina di soia. 

Fai controllare regolarmente il sangue del tuo cavallo e coordina l’alimentazione con il tuo veterinario. 

Cavalli anziani 

Con i cavalli anziani è importante partire sempre dal singolo animale. Osserva prima il BCS (body condition score), controlla la masticazione (denti, perdita di mangime dalla bocca, lentezza nel mangiare), valuta le feci (fibre lunghe sì/no) ed esamina l’assunzione di foraggio: cosa riceve, cosa mangia davvero e cosa sembra essere digerito nell’intestino? 

Valuta anche la storia clinica: c’è (il rischio di) PPID e/o disregolazione insulinica (IR), oppure altre condizioni come osteoartrosi, problemi respiratori o dolore cronico che influenzano l’appetito e il fabbisogno energetico? 

Intorno ai 15 anni e oltre, l’assorbimento dei nutrienti può diventare meno efficiente, mentre nella pratica il fabbisogno energetico spesso aumenta (ad es. per la termoregolazione e il mantenimento della massa muscolare). Di conseguenza, un cavallo anziano può ricavare meno energia e nutrienti dallo stesso mangime e iniziare a perdere peso (Hallebeek, 2024). 

ESEMPI PRATICI DI RAZIONI 

(per un cavallo medio di circa 500 kg, da adattare sempre in modo individuale in consultazione con il tuo veterinario) 

1. Cavallo anziano magro, ma per il resto sano 

• L’accesso al pascolo va bene per un cavallo anziano in buona salute, purché riesca ancora a strappare bene l’erba. 

• Foraggio: 8–10 kg di buon fieno/fienosilo al giorno. Scegli fieno fine, morbido, poco polveroso e privo di muffe, oppure fienosilo trinciato finemente. 

• Energia ricca di fibre: 
  • circa 1 kg in ammollo polpa di barbabietola. 
  • 1–1,5 kg di cubetti/mix di erba medica (eventualmente in parte ammollati). 

• Vitamine & minerali: un balancer come Este Balancer. 

• Fonte extra di grassi/energia: 50–200 ml di olio al giorno come fonte energetica aggiuntiva (ad es., Curafyt Grow&Glow). 

• Salute intestinale: Curafyt Guts&Glory per supportare ulteriormente la flora intestinale e l’assorbimento dei nutrienti. 

2. Cavallo anziano con denti in cattivo stato 

• Foraggio (quello che riesce ancora a gestire): 2–4 kg di fieno morbido al giorno, solo se riesce ancora a masticarlo e deglutirlo in sicurezza. 

• Sostituti del foraggio (sempre ammollati):
  •  2–3 kg cubetti di erba medica o di erba, ammollati fino a ottenere un mash. 
  • circa 1 kg in ammollo polpa di barbabietola. 
  • Eventualmente 1–2 kg di mash senior ricco di fibre come integrazione o sostituzione parziale del foraggio. 

• Grassi & energia: 100–150 ml di olio al giorno (ad es., Grow&Glow), suddivisi in più porzioni. 

• Tutto come mash: metti bene in ammollo tutti i componenti e somministrali come pappetta/mash in diversi piccoli pasti per prevenire il soffocamento. 

• Flora intestinale (ancora più importante): Poiché una masticazione inefficace compromette la digestione delle fibre, una flora intestinale sana è fondamentale. Curafyt Guts&Glory sostiene la salute intestinale e quindi il utilizzo del mangime. 

3. Cavallo anziano con PPID e Insulin Dysregulation (ID) confermata 

⚠ Nota: non tutti i cavalli con PPID hanno anche ID. Ma nei cavalli con ID confermata, è essenziale limitare zuccheri e amido (NSC) per ridurre il rischio di laminite. 

• Pascolo: fai attenzione al pascolo nei cavalli con ID: limitane l’accesso a periodi controllati su erba povera di zuccheri e presta ancora più attenzione nei momenti a maggior rischio, come la primavera e le giornate soleggiate e giornate fredde. 

• Foraggio (povero di zuccheri/amido): 8–9 kg di fieno a basso contenuto di NSC al giorno (<10–12% NSC), eventualmente in ammollo per ridurre ulteriormente gli zuccheri. 

• Aggiunte ricche di fibre (basso contenuto di NSC): 
  • 0.8–1 kg in ammollo polpa di barbabietola senza melassa. 
  • 0.5–1 kg in ammollo cobs di erba medica o un mangime senior a basso contenuto di NSC, suddivisi in 2–3 pasti. 

• Grassi & energia: 100–150 ml di olio al giorno (ad es. Grow&Glow), suddivisi in più pasti. 

• Bilanciatore di vitamine e minerali per coprire tutti i micronutrienti (ad es. Este Balancer). 

• Dimensione delle porzioni & frequenza: somministra concentrati, polpa, cobs e mash in pasti piccoli e frequenti (min. 3–4 al giorno) per ridurre il carico di NSC per pasto e mantenere più stabile la risposta insulinica. 

• Salute intestinale: Anche una flora intestinale stabile aiuta in questo per fornire energia costante dalle fibre. 
  Curafyt Guts&Glory può essere usato per sostenere la salute intestinale. 

Un cavallo con PPID ha bisogno di cure complete per tutta la vita: non solo in termini di alimentazione, ma anche di farmaci, cura degli zoccoli e dei denti, cura del mantello e attività fisica adeguata. Con una buona gestione, controlli regolari e il follow-up del veterinario, i sintomi del PPID rimanere meglio controllato e il tuo cavallo resta in forma e a suo agio più a lungo (Hallebeek, 2024; Galinelli et al., 2021).