pieprz czarny

Czarny pieprz

Wsparcie wchłaniania składników odżywczych

Czarny pieprz (Piper nigrum) zawiera bioaktywny związek piperynę, który był badany pod kątem swojej roli we wspomaganiu wchłaniania składników odżywczych i innych związków bioaktywnych w organizmie.

Piperyna oddziałuje na procesy trawienne i może wpływać na przyswajanie niektórych składników odżywczych, wspierając ich biodostępność. Może to mieć znaczenie w formulacjach, w których ważne jest optymalne wchłanianie kluczowych składników.

Wspierając przyswajanie składników odżywczych, piperyna przyczynia się do ogólnej skuteczności formulacji żywieniowych ukierunkowanych na utrzymanie zdrowia stawów, mobilności i sprawności fizycznej (Verhelst, 2025).

----

Indie / Azja Południowo-Wschodnia

Owoc (ziarno pieprzu)

Ten składnik jest używany w